1月4日，站在紅河鎮(zhèn)埠南頭村鳳凰嶺上望去，腳下的蔬菜大棚如梯田一般，排列整齊、錯(cuò)落有致，在蔚藍(lán)色的天空下閃著光。這些大棚村民們都稱它們是“搖錢樹”、“綠色銀行”。走進(jìn)“國家級(jí)示范社”——鳳凰嶺果蔬專業(yè)合作社，大棚里是一片春日般生機(jī)盎然，咕嚕嚕的循流水中生長著綠油油的羅馬生菜、嫩綠的水芹菜，菜農(nóng)們正將新收獲的水芹菜裝箱發(fā)車送到遠(yuǎn)在上海的超市。

　　據(jù)悉，“不施一粒肥、不噴一滴藥、不用一粒土”是鳳凰嶺果蔬專業(yè)合作社的金字招牌。該合作社引進(jìn)的無土“水培”技術(shù)，使用沼渣、沼液，栽植青葉、紫葉羅馬生菜、水芹菜等蔬菜，統(tǒng)一包裝，最終售賣價(jià)格可達(dá)到20塊錢一斤。村黨支部書記王江堂說：“這個(gè)菜現(xiàn)在二十來天就一茬，土地利用率大大提高，效益成倍增長。特別是南方的城里人尤其喜愛吃，這個(gè)菜是目前很受歡迎的一種生態(tài)蔬菜。這個(gè)項(xiàng)目的二期工程30個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚正在建設(shè)中，合作社要進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，帶領(lǐng)群眾共同致富。”

　　“生菜種在泡沫板的孔洞里，根扎在水里，泡沫板漂浮在摻有營養(yǎng)液的水中，不用一點(diǎn)農(nóng)業(yè)和化肥，并且蔬菜易于管理。”正在給大棚里的水池子加水的管理員王民芝向記者介紹說。

　　鳳凰嶺合作社簡單易管理的種植技術(shù)完全擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)土地的依賴，蔬菜效益高，無公害，可謂是走出了一套自己的農(nóng)業(yè)發(fā)展路子。

　　該合作社自覺將合作社發(fā)展與農(nóng)民致富互為表里，越來越多的群眾自發(fā)要求入社。目前，合作社共有社員105名，已建立了2000畝的示范園區(qū)，不僅解決了相當(dāng)一部分群眾務(wù)工難的問題，還帶領(lǐng)了群眾奔小康。同時(shí)，采用工業(yè)的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，“農(nóng)業(yè)工業(yè)化”，所有產(chǎn)品由濰坊四季豐食品有限公司統(tǒng)一收購，銷往濰坊周邊和新加坡等國家和地區(qū)。“合作社里水培菜比普通蔬菜的效益好，普通大棚蔬菜效益也就四五萬元，但水培菜一年能掙到10萬元左右，希望在新的一年有更多的大客商來鳳凰嶺，多下大訂單，合作社也能有更大的收益。”王江堂如是說。