在物流中心入口，供貨車隊如長龍一樣緩緩駛入。“你看中間那兩節(jié)浙江牌照的車子，就是給我供貨的。”海鮮市場商戶劉家成指著車隊說，“每天貨物送到?jīng)]多久就被預訂一空。”年紀輕輕的小劉老板一邊整理場地，一邊興奮地算著賬：“照現(xiàn)在這趨勢，我這一個月就趕上前面三個月的銷量。月初，物流中心管理人員建議我們增加備貨量時，我還不太相信，幸虧聽了建議，提前聯(lián)系了浙江和廣東、山東等地多家供應商，但還是供不應求。”

　　南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心定位于“長三角菜籃子中心”，不僅是南京800萬市民的菜籃子，且輻射周邊江蘇各市及浙江、安徽等相鄰各省。“為做好春節(jié)市場保障，我們物流中心構建起常態(tài)化蔬菜保供機制，蔬菜儲備過萬噸，貨源準備充足。”物流中心有關負責人介紹說。

　　打開“菜園子”，才能裝滿群眾的“菜籃子”。南京農(nóng)副物流已與80個商戶、40個蔬菜基地簽約，完成蔬菜在庫儲備3000噸、在田儲備10300噸，委托應急調運4000噸，儲備供應品種包括大白菜、青菜、土豆、洋蔥等10余種日常菜，西蘭花、蘆蒿、大椒、西紅柿、荷蘭豆等10余種精品菜。隨著人們生活水平的提高，南方精品蔬菜日益受青睞，南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心增加了云南、海南直發(fā)的蘆蒿、蘆筍、紫甘藍、荷蘭豆、野芥藍等精品蔬菜的品種和數(shù)量。

　　物流中心有關負責人介紹說，近期蔬菜價格總體平穩(wěn)，不過受外地蔬菜“北菜南移”的影響，很多品種的蔬菜產(chǎn)地由湖北、河北逐漸轉為福建、廣東地區(qū)，運輸距離拉長、成本增加、上市量減少，價格出現(xiàn)了一定程度的上漲。另一方面，本地蔬菜生長變得緩慢，保溫設備的投入使得種菜成本增加，加之節(jié)日效應，菜價水漲船高。“為控制價格上漲，我們正逐步增加蔬菜的日供貨量。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前市場上每天蔬菜的需求量在3500噸左右，而蔬菜日供應量達3700噸，保持供需平衡。預計隨著氣溫回暖，價格會有所回落。”這位負責人樂觀地分析道。

　　南京市民有“吃批發(fā)”的采購需求，為此南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心在D區(qū)一樓果品市場惠民街區(qū)前和宜鮮美公司門前分別設立年貨大街供市民選購。據(jù)悉，此次年貨大街從2015年12月中旬開設到今年2月上旬，品類涉及瓜子、花生、紅棗、核桃等年貨必備炒貨干貨；水產(chǎn)、糧油及果品大禮包也一應俱全，價格也較超市便宜不少。