曾經(jīng)一度在商超賣得火熱的有機(jī)蔬菜,如今市場(chǎng)份額卻在大幅縮水。近日,記者走訪了武昌幾家大型超市后發(fā)現(xiàn),有的超市干脆取消了有機(jī)蔬菜的供應(yīng)。這樣的局面,又是如何造成的呢?記者對(duì)此進(jìn)行了探訪。
記者在武昌區(qū)一家大型超市看到,生鮮蔬菜專區(qū)已經(jīng)見不到有機(jī)蔬菜的身影,僅在其他區(qū)域零星擺放著有機(jī)南瓜、有機(jī)茄子等少量品種。相比兩三年前,有機(jī)蔬菜的“地盤”可謂大幅縮水。
記者看到,僅存下來的有機(jī)品種,有機(jī)南瓜40元/公斤,有機(jī)白菜55元/公斤,價(jià)格甚至高于該超市冷柜中的進(jìn)口蔬菜。而一旁的普通南瓜價(jià)格為2.5元/公斤,懸殊的價(jià)格讓不少市民望而卻步。
采訪中,消費(fèi)者袁先生告訴記者,該超市以前有兩個(gè)貨架都在賣有機(jī)蔬菜,但不知道從何時(shí)起,此前的貨架就開始賣普通蔬菜了。
在武昌的另外一家超市,記者發(fā)現(xiàn)基本沒有有機(jī)蔬菜品類在銷售。記者咨詢銷售人員后,對(duì)方表示,“以前是有賣的,但賣得并不好,后來就沒有賣”。
有機(jī)蔬菜為何突然遭到冷遇?武昌一超市買手接受記者采訪時(shí)表示,有機(jī)蔬菜普遍價(jià)格較高,普通市民很難消費(fèi)。此外,武漢目前拿到有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)并不多,因此也導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品難以進(jìn)入市場(chǎng)。
商超難銷售,做高端有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)主也十分頭疼。一家生產(chǎn)高端無公害雞蛋的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,產(chǎn)品進(jìn)入商超渠道,門檻高利潤(rùn)點(diǎn)過低,一些小型企業(yè)根本無力承擔(dān)。很多企業(yè)都面臨如何尋找銷售渠道的困境。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,除了價(jià)格因素,有機(jī)產(chǎn)品本身也存在真假難辨等問題,導(dǎo)致消費(fèi)者的流失。據(jù)了解,我國(guó)相關(guān)規(guī)定要求從事有機(jī)食品的生產(chǎn)和銷售,需持有有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的有機(jī)許可證。但在實(shí)際操作中,有些企業(yè)在檢測(cè)階段對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把控,但一到后期便開始“放水”。市面上出售的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)簽張貼也很混亂,導(dǎo)致消費(fèi)者難辨真?zhèn)巍?/p>
對(duì)此,湖北中綠有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院副院長(zhǎng)周勝利告訴記者,在美國(guó),有機(jī)蔬菜都是進(jìn)專門的有機(jī)商超銷售。但在我國(guó),有機(jī)產(chǎn)品出現(xiàn)銷售瓶頸,最突出的還是信任問題。事實(shí)上,近兩年來,不少有機(jī)產(chǎn)品企業(yè)也開始在轉(zhuǎn)變思路,開辟會(huì)員銷售模式,讓消費(fèi)者直接參與種植環(huán)節(jié),提升產(chǎn)品品質(zhì)的說服力。
來源:荊楚網(wǎng)-楚天金報(bào)(武漢)