“北有壽光，南有常熟。”寸土寸金的蘇南常熟市蔬菜播種面積42萬畝，設(shè)施化比重80%以上，畝產(chǎn)量6.5噸。2014年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)召開前夕，人們到常熟搶先觀摩的，僅是江蘇近年來大力發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的一個(gè)縮影。“在更高起點(diǎn)上推進(jìn)設(shè)施蔬菜轉(zhuǎn)型升級(jí)，是江蘇保‘菜籃子’的方向，也是提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的新路徑。”省農(nóng)委主任吳沛良說。

　　記者的手頭資料表明，江蘇全省蔬菜年產(chǎn)值已達(dá)1481億元，10年翻了4倍多，占種植業(yè)總產(chǎn)值的比重由約30%上升到40％以上，成為農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的第一大增收產(chǎn)業(yè)。省農(nóng)委副主任張堅(jiān)勇說，江蘇明確提出要按照“差異發(fā)展、有序擴(kuò)量、集中建設(shè)、提質(zhì)增效”的總思路，加快設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主要從五個(gè)方面推動(dòng)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　大力培育設(shè)施蔬菜發(fā)展載體。全省以“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地、設(shè)施農(nóng)業(yè)集中區(qū)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園為載體，實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，由點(diǎn)到面地打造一批設(shè)施蔬菜高產(chǎn)高效生產(chǎn)樣板區(qū)。2013年，省級(jí)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目扶持設(shè)施蔬菜資金達(dá)5.03億元，帶動(dòng)市縣投入10億元以上，是2008年的5倍。全省設(shè)施蔬菜面積由300多萬畝增加到682萬畝，其中瓜果類蔬菜設(shè)施化栽培比重達(dá)72%。

　　大力提升蔬菜生產(chǎn)設(shè)施水平。2010年，江蘇制定了與遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)和噴滴灌“兩網(wǎng)一灌”相配套的兩項(xiàng)蔬菜設(shè)施地方標(biāo)準(zhǔn)，在全省大力推廣。目前，蘇式日光溫室比重已達(dá)到40%，標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚比重達(dá)30%，“兩網(wǎng)一灌”推廣面積500萬畝以上，初步形成具有江蘇特點(diǎn)的蔬菜設(shè)施栽培模式，提高了蔬菜經(jīng)營(yíng)效益。全省規(guī)劃建設(shè)137個(gè)“菜籃子”工程永久性蔬菜基地，規(guī)劃面積達(dá)151.2萬畝。

　　大力推廣設(shè)施蔬菜高效技術(shù)。江蘇在蔬菜品種培育上，加快選育設(shè)施蔬菜專用品種，開展新品種示范和實(shí)用配套技術(shù)研究；在生產(chǎn)技術(shù)上，突破設(shè)施周年生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，在設(shè)施連作障礙防治、夏秋葉菜安全抗逆栽培等領(lǐng)域取得重大進(jìn)展；在生產(chǎn)模式上，合理安排品種布局和茬口，試驗(yàn)示范草莓─食用菌等立體種植模式，推廣水稻+設(shè)施蔬菜、水生蔬菜+旱作蔬菜等水旱輪作模式以及“豬—沼—菜”等循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。目前，全省已建設(shè)部省蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園244個(gè)，培育省級(jí)蔬菜新品種131個(gè)，集成創(chuàng)新推廣無土栽培、基質(zhì)育苗、葉菜周年生產(chǎn)等100多項(xiàng)重大技術(shù)與模式，全省蔬菜單產(chǎn)水平由畝產(chǎn)2.1噸提高到2.6噸。

　　大力發(fā)展設(shè)施蔬菜新型主體。積極培育蔬菜種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民產(chǎn)銷合作社和加工、流通企業(yè)，是江蘇加快蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)主動(dòng)力。加快建立以“訂單”為紐帶的“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成緊密型利益共同體，推動(dòng)小戶變大戶，大戶變農(nóng)場(chǎng)，分散變聯(lián)合，兼業(yè)變職業(yè)，提高了設(shè)施蔬菜規(guī)?；⒔M織化水平。

　　大力推進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)銷銜接。江蘇積極創(chuàng)新設(shè)施蔬菜基地直營(yíng)直銷方式，加快發(fā)展農(nóng)超對(duì)接、訂單配送和電子商務(wù)等現(xiàn)代流通業(yè)。建立全省蔬菜產(chǎn)銷信息平臺(tái)，推進(jìn)基地生產(chǎn)過程網(wǎng)絡(luò)可視化、種植信息公開化、市場(chǎng)信息共享化，通過信息平臺(tái)實(shí)時(shí)掌握全省蔬菜基地生產(chǎn)動(dòng)態(tài)。