“我養(yǎng)的黑骨雞營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,肉質(zhì)富含營(yíng)養(yǎng)成分硒,具有滋補(bǔ)、防癌的特殊作用……”2月16日,說(shuō)起自己飼養(yǎng)的黑骨雞,阿不都外力·阿不力米提的話匣子打開(kāi)了,眼睛里透射一股精明和睿智。
在阿不都外力身后的雞舍里,擠滿了黑壓壓的黑骨雞,它們有的在休憩,有的在覓食,有的在打斗,有的則在孵蛋,一幅生機(jī)勃勃的畫面。
阿不都外力今年32歲,是新疆伽師縣巴仁鎮(zhèn)賽依哈納村四組的農(nóng)民,在伽師縣,他可謂是第一個(gè)敢吃、敢養(yǎng)黑骨雞的能人。
與黑骨雞結(jié)緣,來(lái)自阿不都外力2015年的一次上網(wǎng)經(jīng)歷。
2015年3月,年輕力壯的阿不都外力常感到腰痛得直不起來(lái),嚴(yán)重時(shí)連路都走不了,最終,他在醫(yī)院查出腰部骨質(zhì)增生。醫(yī)生告訴他,這種病要靠好好休養(yǎng)。
于是,他開(kāi)始在網(wǎng)上搜尋骨質(zhì)增生患者的養(yǎng)生方法,在網(wǎng)上看到了有關(guān)黑骨雞對(duì)骨質(zhì)增生患者有滋補(bǔ)功效的介紹。
阿不都外力對(duì)這種雞產(chǎn)生了濃厚興趣,很想親眼見(jiàn)一下這種神奇的雞到底是什么樣子。
了解到甘肅省金源縣有一家飼養(yǎng)黑骨雞的基地,2015年4月,阿不都外力踏上了前往甘肅的考察之路。通過(guò)考察,他對(duì)黑骨雞的實(shí)用價(jià)值加深了了解,也看到了飼養(yǎng)黑骨雞豐厚可觀的經(jīng)濟(jì)效益,阿不都外力原本只想購(gòu)買幾十只黑骨雞回家調(diào)養(yǎng)身體的想法也因此發(fā)生了改變。在黑骨雞飼養(yǎng)基地,他呆了近一個(gè)月,接受了黑骨雞飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn),然后,自信滿滿地回到了家鄉(xiāng)。
很快,在甘肅省金源縣這家黑骨雞基地老板的幫助下,阿不都外力在家鄉(xiāng)建起一家飼養(yǎng)場(chǎng),購(gòu)買了一臺(tái)孵化設(shè)備和2000枚黑骨雞蛋。經(jīng)過(guò)努力,他成功在伽師縣孵化出第一批1300只黑骨雞小雞。
阿不都外力告訴記者,孵化設(shè)備每批可以孵化500枚蛋,每次孵化時(shí)間在22天左右。由于黑骨雞天生性格桀驁不馴,喜歡打斗,1300只黑骨雞最終能夠順利長(zhǎng)大的大概能有900只,其中,有600只母雞能夠產(chǎn)蛋。
對(duì)于阿不都外力而言,這可謂是走上了一條創(chuàng)業(yè)致富的道路,而為了能節(jié)省創(chuàng)業(yè)資金,保證飼養(yǎng)規(guī)模,他充分利用住宅周圍的空地,為黑骨雞建了圈舍,注冊(cè)成立了亞少爾提黑骨雞飼養(yǎng)場(chǎng)。
如今,阿不都外力帶領(lǐng)一家人精心飼養(yǎng)黑骨雞。每天,他和妻子打掃雞圈、看護(hù)小黑骨雞、小心翼翼地拾蛋。他還會(huì)不失時(shí)機(jī)地給周圍的鄉(xiāng)親介紹黑骨雞,讓更多人了解黑骨雞的功效。
目前,阿不都外力飼養(yǎng)基地里的600只母黑骨雞開(kāi)始產(chǎn)蛋了,在網(wǎng)上,每枚黑骨雞蛋可以賣5元錢,為了推廣,他現(xiàn)在每枚蛋賣3元錢,他的黑骨雞每公斤賣150元,而網(wǎng)上的價(jià)格在每公斤200元。
阿不都外力說(shuō),黑骨雞從頭到腳甚至是雞骨和內(nèi)臟都是烏黑的,黑骨雞蛋的顏色以淡綠色為主,個(gè)頭比農(nóng)民家養(yǎng)的土雞蛋要小些,蛋質(zhì)細(xì)膩,吃起來(lái)可口潤(rùn)喉。
前不久,為了打開(kāi)銷路,阿不都外力在伽師縣菜市場(chǎng)開(kāi)了一家黑骨雞蛋專賣店,目前,已賣出近5000枚黑骨雞蛋。
阿不都外力告訴記者,自己還想擴(kuò)大黑骨雞飼養(yǎng)場(chǎng)的規(guī)模,在伽師縣打造喀什地區(qū)最大的黑骨雞飼養(yǎng)基地,并將這種雞推廣到周邊城市,讓各族群眾不僅吃上高營(yíng)養(yǎng)的黑骨雞,還能靠養(yǎng)殖黑骨雞脫貧致富。