春節(jié)期間,在丹陽(yáng)市呂城鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)的正對(duì)面,一家名叫“姜愛芬無公害優(yōu)質(zhì)大米”的店面自開門營(yíng)業(yè)以來,生意十分紅火。這是丹陽(yáng)市從事糧食種植的家庭農(nóng)場(chǎng)中誕生的第一個(gè)自產(chǎn)自銷稻米的農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)服中心人士介紹,此舉使種糧大戶實(shí)現(xiàn)了糧食的生產(chǎn)、加工、銷售一條龍,有利于延長(zhǎng)稻米產(chǎn)業(yè)鏈條。
姜愛芬是呂城鎮(zhèn)河南村村民,自2013年成立丹陽(yáng)市首個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)——姜愛芬家庭農(nóng)場(chǎng)以來,她一方面試點(diǎn)探索土地入股家庭農(nóng)場(chǎng)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,另一方面陸續(xù)投資添置了高速插秧機(jī)、大型拖拉機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備,不斷擴(kuò)大種糧規(guī)模,目前,她的家庭農(nóng)場(chǎng)糧食種植面積已達(dá)500畝。為樹立自己的特色品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,她獨(dú)辟蹊徑,以自己的姓名和肖像作為商標(biāo)圖形標(biāo)識(shí),向國(guó)家工商總局商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)了“姜愛芬”商標(biāo),用于家庭農(nóng)場(chǎng)的大米、面粉、糕點(diǎn)用粉等農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)銷售。姜愛芬也成為鎮(zhèn)江地區(qū)首個(gè)以申請(qǐng)人姓名和肖像為農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)的家庭農(nóng)場(chǎng)主和種養(yǎng)專業(yè)戶。
記者看到,這家大米直營(yíng)店占地近30平方米,柜臺(tái)上擺放著5055香粳米、9108香粳米、白糯米、武育粳、血糯米等5個(gè)品種的稻米樣本,除血糯米每500克價(jià)格在6~7元之外,其他大米價(jià)格每500克均在2.2~2.6元,2公斤禮盒裝血糯米定價(jià)40元,價(jià)格實(shí)惠親民。據(jù)姜愛芬介紹,開業(yè)半個(gè)多月以來,已累計(jì)銷售上萬斤“姜愛芬牌”無公害優(yōu)質(zhì)大米。同時(shí),這家直營(yíng)店的大米市場(chǎng)反饋不錯(cuò),多數(shù)買主都是回頭客,除了百姓家庭散稱之外,集鎮(zhèn)上不少小吃店等也向該店下了訂單。
“這兒的香粳米口感好,吃起來又香又軟,我已經(jīng)買了幾次了。”剛剛購(gòu)買了25公斤大米的王女士對(duì)記者說道。據(jù)她介紹,姜愛芬牌”無公害優(yōu)質(zhì)香粳米煮起來有香味,價(jià)格也低于市場(chǎng)價(jià),因此自己常常來購(gòu)買,還推介給周圍鄰居和同事。
談起開直營(yíng)店的初衷,姜愛芬坦言,近年來,自己的農(nóng)場(chǎng)種植水稻面積不斷擴(kuò)大,然而單純銷售水稻利潤(rùn)低,通過自己加工、銷售和經(jīng)營(yíng)可以大大提高稻谷的附加值,增加收入。去年稻谷豐收,平均畝產(chǎn)有600多公斤,種植的30畝血糯米也長(zhǎng)勢(shì)良好,豐產(chǎn)豐收?,F(xiàn)在開店銷售是一個(gè)獲得利潤(rùn)的商機(jī),也是一種新的嘗試。
姜愛芬介紹,目前她的大米剛剛步入市場(chǎng),以后的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備按照市場(chǎng)反饋來定位,通過銷售情況來定播種的品種、種植的面積等,做到完全按照市場(chǎng)定位。目前,直營(yíng)店由姜愛芬的兒子朱一丁管理銷售,下一步,他將利用電商平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),拓寬市場(chǎng)渠道。“我們目前先要把銷售量帶上去,然后慢慢開店。初步預(yù)計(jì)在下半年將直營(yíng)店開到丹陽(yáng)市內(nèi),讓市民們吃上姜愛芬牌大米。”姜愛芬樂呵呵地說道。