“豬欄拆完，村民以后的收入靠什么？這個(gè)現(xiàn)實(shí)難題不解決，拆除的豬欄很可能卷土重來。”日溪鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長施彪說，村子離城區(qū)太遠(yuǎn)，如果去城里打工，文化程度低、年齡偏大的村民們所能干的活并不多。通過調(diào)研，村里和本地的中正藥業(yè)、康源中草藥種植公司“聯(lián)姻”，并進(jìn)行姜黃試種。

 

　　“試種發(fā)現(xiàn)，不僅村里氣候適宜種植，而且姜黃也不易生蟲。”施彪高興地表示，以前村里常有野豬偷吃農(nóng)作物，種植姜黃以后，野豬因?yàn)榻S的氣味再也不來了。姜黃的試種成功，讓村民們打消了顧慮，紛紛開始種植姜黃。鄉(xiāng)政府為了鼓勵(lì)村民種植姜黃，對(duì)所有生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)業(yè)指導(dǎo)，同時(shí)對(duì)從事姜黃種植的轉(zhuǎn)業(yè)人員給予500元/畝的資金補(bǔ)助。

 

　　“為了保護(hù)福州第二水源，我們也只能放棄賴以生存的養(yǎng)豬業(yè)。”何仕周曾是該村的養(yǎng)豬大戶，規(guī)模最大時(shí)，年出欄千余頭，那時(shí)他每年賺個(gè)三四十萬元是件很輕松的事。他告訴記者，現(xiàn)在養(yǎng)豬不僅污染環(huán)境，而且效益每況愈下，在政府的號(hào)召下，去年他拆除了豬欄。

 

　　“不靠養(yǎng)殖，種姜黃也能致富。”忙活得滿身是汗的何仕周喜滋滋地告訴記者，拆豬欄時(shí)，他也有過迷茫。去年在鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，他和村里幾個(gè)養(yǎng)豬大戶一起，到隔壁的點(diǎn)洋村參觀了姜黃示范基地。“這個(gè)姜黃不易長蟲，我們都種過莊稼，再種起來不算難。”參觀回來后，何仕周和幾個(gè)村民下定決心種植姜黃。

 

　　“村民現(xiàn)在都不養(yǎng)豬了。”何仕周說，為了進(jìn)一步解決姜黃種植的規(guī)模、成本、銷路等問題，村委帶領(lǐng)15戶村民聯(lián)合成立了一個(gè)村民合作社，目前共在村里種植了150畝姜黃。“這150畝如果都正常收貨，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)180多萬元。”何仕周坦言現(xiàn)在他收獲了“新事業(yè)”，和康源藥業(yè)公司簽訂合同訂單生產(chǎn)，以“公司+農(nóng)戶”的形式，解決了姜黃的銷路問題。雖然姜黃種植周期長，收入暫時(shí)無法和養(yǎng)豬相比，但這是無污染產(chǎn)業(yè)，如果這一季姜黃收成好，明年可能降種植面積擴(kuò)大2到3倍，屆時(shí)單位成本會(huì)下降，收益也會(huì)趕上來。

 

　　“姜黃有活血祛風(fēng)的作用，可以提取姜黃素入藥，還可以研磨制成咖喱粉。”何仕周說，村民們都商量好了，等產(chǎn)量上去了，爭取自己深加工，把村里的姜黃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

信息來源：福州新聞網(wǎng)