永登縣大同鎮(zhèn)北同村農(nóng)民閆仁20年前來到蘭州創(chuàng)業(yè)，蔬菜批發(fā)生意做得紅紅火火。生意做大的他，回鄉(xiāng)再創(chuàng)業(yè)，在村里種起了蒜苗，帶動村民逐步告別小麥、胡麻等傳統(tǒng)糧食作物的種植，開始種效益較高的蒜苗等經(jīng)濟作物。

 

　　人勤春來早，田間農(nóng)事忙。3月18日，還不到農(nóng)歷的春分節(jié)氣，大同鎮(zhèn)北同村的村民已經(jīng)開始在地里忙著種蒜苗了，其中指揮大家栽種的是一個身材魁梧的中年男人，就是北同村的“能人”閆仁。1989年，閆仁離開村子到蘭州創(chuàng)業(yè)。初到蘭州，閆仁在菜市場打工，閆仁的人生從此與蔬菜緊密地聯(lián)系在一起。從給別人打工，到擺攤位賣菜，再到蔬菜批發(fā)，閆仁的生意逐漸做大。

 

　　開始做蔬菜批發(fā)生意時，閆仁和其他人一樣，什么菜賺錢就批發(fā)什么，商場如戰(zhàn)場，瞬息萬變，稍不留神，就會輸?shù)靡粩⊥康?。隨后閆仁發(fā)現(xiàn)這種跟風的做法不可取，與其做多樣，不如精一樣。閆仁認為，蘭州牛肉面里蒜苗是必不可少的，西北人對蒜苗可謂情有獨鐘，再加之自己就特別喜歡吃蒜苗，于是閆仁給自己做了精準定位：以批發(fā)蒜苗為主。每年，閆仁收購蒜苗從天水開始，經(jīng)定西、武威，一直到張掖。

 

　　多年來，閆仁在外奔波生意，每次回村里，看著一些村民還在自家的地里種著低效益的小麥和胡麻，收入不高，日子過得比較困難，作為從這片土地上走出去的人，閆仁心里感覺很不是滋味。接下來發(fā)生的一件事，他決定改變自己，同時改變村里人的現(xiàn)狀。

 

　　2013年10月的一天，在古浪收蒜苗時，一些種植戶估計蒜苗不久后會漲價，便不再挖地里的蒜苗。閆仁注意到將有降雪，于是他提高收購價格，在大雪到來之前搶拉了幾車，而留在地里的蒜苗全被雪埋住了，種植戶因此損失慘重。通過這件事，閆仁意識到，如果蒜苗是自己的，或者是訂單蒜苗，那么這個事情就不會發(fā)生。如果在那個地方有個收購點，挖出的蒜苗集中存貯，也不會發(fā)生蒜苗凍壞的事。閆仁心想，如果要避免類似的事情發(fā)生，就要把握收購主動權(quán)，創(chuàng)新做法。怎么解決這個問題呢？閆仁想到了自己的優(yōu)勢和最熟悉的永登北同村。

 

　　作為一個蔬菜收購批發(fā)商，閆仁有一般種植戶沒有的優(yōu)勢。一般種植戶能掌控的是盡可能地把菜種好，至于賣到哪里，賣什么價格，自己說了不算。而閆仁掌控一定范圍內(nèi)蒜苗的走向和定價，這就意味著閆仁具有一定的終端市場掌控能力。

 

　　從蔬菜批發(fā)到蔬菜種植，從外出創(chuàng)業(yè)到回鄉(xiāng)再創(chuàng)業(yè)。當他把自己的想法告訴村民時，很多人都搖頭：“祖祖輩輩都沒種過蒜苗，能種成不？”面對這種情況，閆仁沒有氣餒，他決定用自己的實際行動證明給鄉(xiāng)親們看。不信東風喚不回。2015年閆仁在租來的20畝地里種上蒜苗，周圍是鄰居們種的小麥、胡麻，在大家關(guān)注的目光里，綠油油的蒜苗長到了1米高，一畝蒜苗的收入超過了1萬元，與之相鄰的小麥則一畝不足千元。事實勝于雄辯，鄉(xiāng)親們由此投來佩服艷羨的目光。今年，在閆仁的的帶動下，北同村村民紛紛種蔬菜，目前僅蒜苗的面積就達到了100多畝。