日前，在陜西康農(nóng)食用菌有限公司的工廠化廠房里，白靈菇長勢喜人，工人們忙著采摘、裝箱。看著一朵朵如白色河蚌般的新鮮白靈菇，大家的臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　據(jù)了解，白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，以形似靈芝而得名，一直被視為席上佳品。目前陜西康農(nóng)食用菌有限公司日產(chǎn)白靈菇達(dá)到7噸，市場前景看好。

　　楊凌康農(nóng)菌業(yè)有限公司是一家從事食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)研究與應(yīng)用的科技型民營企業(yè)，創(chuàng)建于2009年1月，2009年3月入駐楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，占地面積96畝。公司以實現(xiàn)食用菌為“中心樞紐”的循環(huán)農(nóng)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)模式為目標(biāo)，著力從事珍稀食用菌生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)高科技項目的研究和示范推廣工作。公司將現(xiàn)代生物學(xué)研究成果與現(xiàn)代電子信息技術(shù)和工程技術(shù)有機(jī)結(jié)合，成功創(chuàng)建了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的食用菌生產(chǎn)新工藝并研制了相應(yīng)的成套新設(shè)備，采用智能化人工模擬食用菌生長的最佳生態(tài)環(huán)境實現(xiàn)控制，實現(xiàn)了食用菌周年生產(chǎn)、全天候培育及對市場的均衡供應(yīng)。達(dá)到了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化的目標(biāo)。公司不但掌握杏鮑菇栽培技術(shù)，同時還掌握猴頭菇、白靈菇、蟹味菇及富硒蛹蟲草的栽培技術(shù)，近期又開發(fā)出了杏鮑菇高濃度營養(yǎng)液，可根據(jù)市場變化及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。