29日上午,在荷花堤農(nóng)貿(mào)市場,市民方天佑提著剛買的芹菜邊走邊說:“這兩天真是貴。”他說,往年一般過了年后菜價(jià)總要跌一跌,可今年感覺這個(gè)“跌”很不明顯,而且不論茄子、葉菜、土豆等等,樣樣都貴。
而在城南路天天農(nóng)展會,市民陳女士拿起青南瓜掂了掂,又放下了:“一斤要4塊8毛,太貴了。”不遠(yuǎn)處,56歲的姚莉把菜場逛了兩圈,最后小心翼翼地取了一棵芹菜,又選了些荷蘭豆。她回憶自己前兩天在一家超市買了兩棵萵筍,花了15元多,“菌菇倒還好,可葉菜和土豆什么的最近實(shí)在太貴了。”
記者在市區(qū)三家菜場轉(zhuǎn)了幾圈,發(fā)現(xiàn)市民手里最多的綠葉菜就是芹菜,買春筍的市民比較多。“也就芹菜,只漲了1塊左右,還行吧。”原來,相對而言,芹菜是如今比較平價(jià)的菜蔬,而春筍雖然最初上市的時(shí)候價(jià)格較高,現(xiàn)在已經(jīng)逐漸回落,因此都特別受到歡迎。另外,菌菇類價(jià)格也相對平穩(wěn)。
菜價(jià)高了,攤販?zhǔn)欠窬唾嵉盟兀?ldquo;你看,現(xiàn)在一斤洋蔥進(jìn)價(jià)就要3塊5毛,這還怎么賣???”攤販陳女士說,雖然售價(jià)是高了,可自己賺得反而少了,因?yàn)槿绻麅r(jià)格定得過高,買的肯定就少了,所以只能把利潤打薄一點(diǎn),生意反而難做了。已經(jīng)在荷花堤農(nóng)貿(mào)市場做了十來年生意的陳老板說,今年的價(jià)格的確比較少見,以往這個(gè)時(shí)候西蘭花進(jìn)價(jià)六七元一斤,這幾天卻要10元,茄子也比以往進(jìn)價(jià)高了1元左右,蠶豆以往這個(gè)時(shí)候進(jìn)價(jià)大概5塊錢每斤,現(xiàn)在要7塊5毛錢,而且從年前的寒潮之后,菜價(jià)就一直在高位,雖然過年后稍有回落,但幅度不大,生意是真不好做。
為啥今年蔬菜特別貴?“現(xiàn)在整個(gè)市場蔬菜供應(yīng)量都偏少,價(jià)格自然就高了。”天天農(nóng)展會城南店副經(jīng)理王文豪說,今年第一季度菜價(jià)居高不下,與年前那場寒潮密不可分。他說,之前那場突如其來的寒潮讓北方很多正在成長期的蔬菜被凍傷、凍死,本地蔬菜受損也有不少,導(dǎo)致現(xiàn)在整個(gè)市場上蔬菜供應(yīng)量變少,而現(xiàn)代人對飲食養(yǎng)生的觀念不斷變化,重視吃蔬菜的人越來越多,市場供求關(guān)系變化下,自然讓菜價(jià)走高。但他估計(jì),接下去兩三個(gè)月菜價(jià)會逐漸回落,讓市民的菜籃子不再那么“沉”。