早春三月,播種時(shí)節(jié)。田坎邊、畎隴旁,極目處處耕作忙。
在紫云自治縣火花鄉(xiāng)蔬菜基地,種菜的落成村村民任春花告訴記者,她們夫妻倆在蔬菜園干活,平均每月賺6000元沒問題,賺得多時(shí)一月能賺上萬元。
“我們把土地流轉(zhuǎn)給公司,得到土地流轉(zhuǎn)費(fèi)。又從公司承包地塊種菜獲得勞務(wù)費(fèi),劃算!”
該蔬菜基地隸屬黔華公司。該公司2013年入駐以來,歷經(jīng)艱難求索,最終通過選種更新和創(chuàng)新種植模式,一步步走出困境,帶給了周邊村民致富希望。
發(fā)展初 連年虧損步履維艱
蔬菜基地里,播撒著希望。工人們有的在播種、有的在施肥、有的在收菜、有的在翻地……忙碌的景象讓黔華公司老板袁恒內(nèi)心充滿喜悅。
2013年,黔華公司在政府的扶持下,投資800萬元入駐火花低熱河谷蔬菜基地,流轉(zhuǎn)了1300畝土地,發(fā)展蔬菜種植。最初依托低熱河谷的優(yōu)勢(shì)搶收早熟蔬菜,以“早”、“鮮”為理念,積極搶占市場(chǎng)。
“入駐之初,我們依托低熱河谷地理優(yōu)勢(shì)條件,以種植西紅柿、豆角、茄子、黃瓜、小瓜等果類蔬菜為主,搶‘早’‘熟’賣好價(jià)錢。”袁恒說,蔬菜是一年四季都有市場(chǎng)的產(chǎn)品,搶“早”、“熟”只有春季有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),其它季節(jié)很難有所作為,這給公司發(fā)展帶來不利影響。
種植模式上,黔華公司最初直接把附近村民吸納為工人,采取每人每月2100元的工薪制。結(jié)果是:無法激發(fā)工人的積極性,更談不上提高工人做工精細(xì)度、精益求精,使得公司蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量遭遇嚴(yán)重瓶頸。
“拿固定工資、吃大鍋飯,工人積極性激發(fā)不了。果類蔬菜成長(zhǎng)期長(zhǎng),還時(shí)常出現(xiàn)無菜可賣的現(xiàn)象,公司發(fā)展相當(dāng)艱難。”僅僅在2013年至2015年兩年間,黔華公司的蔬菜基地虧損600萬元,虧損一步步“蠶食”著袁恒的信心,以及工人們的積極性、耐性。窮極思變,已經(jīng)迫在眉睫!
發(fā)展中 找準(zhǔn)定位“搶”到市場(chǎng)
袁恒逐漸意識(shí)到,靠搶“早”“熟”為主的果類蔬菜,無法長(zhǎng)時(shí)間在市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)。為此,他多次到沿海部分大型蔬菜種植場(chǎng)和蔬菜銷售市場(chǎng)考察,通過反復(fù)找尋,他發(fā)現(xiàn)菜心、菜苗類低矮蔬菜有巨大的市場(chǎng)潛力。
2014年底,黔華公司決定更新蔬菜品種,不再種植生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的西紅柿、豆角等果類蔬菜,改種生長(zhǎng)期較短的菜心、薺菜、菜苗等低矮蔬菜。通過“短平快”的產(chǎn)品定位,逐漸打開銷路。
“菜心有收獲期45天、50天、70天不等的多個(gè)品種。薺菜有收獲期30天、40天、60天不等品種,菜苗生長(zhǎng)期更短。”袁恒說,自從更新品種后,保證了每天都有蔬菜賣,避免了市場(chǎng)價(jià)格好卻無菜可賣的“尷尬”。
產(chǎn)量“躥”上來了,生產(chǎn)的蔬菜品種多了,進(jìn)一步開拓市場(chǎng)又成為了亟待解決的問題。2015年初,黔華公司派人到廣州、深圳、香港等地區(qū)考察聯(lián)絡(luò),并與廣州鮮太健、香港盛豐公司建立合作關(guān)系。至此,公司生產(chǎn)的菜心、薺菜、菜苗等10多個(gè)品種的蔬菜銷售市場(chǎng)進(jìn)一步得到拓展,生存空間已然不是問題。
袁恒說,搞蔬菜產(chǎn)業(yè),與發(fā)展其它產(chǎn)業(yè)一樣,不可能一帆風(fēng)順,需要不斷在摸索中前行。市場(chǎng)動(dòng)態(tài)瞬息萬變,墨守成規(guī)只會(huì)讓路子越走越窄。
發(fā)展后 創(chuàng)新模式帶富一村人
經(jīng)營(yíng)中袁恒發(fā)現(xiàn),想進(jìn)一步提升蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量,按月計(jì)薪制很難激發(fā)工人積極性,創(chuàng)新種植運(yùn)作模式勢(shì)在必行!
“去年春季,公司經(jīng)過多番考察分析,決定走‘反租倒包’的種植運(yùn)作模式。”袁恒告訴記者,所謂反租倒包,就是從村民手中把土地流轉(zhuǎn)完成設(shè)施改造后,再把地塊承包給村民種植蔬菜。實(shí)際生產(chǎn)中,公司提供肥料、種子、農(nóng)藥、機(jī)械等全部成本,并組織開展技術(shù)培訓(xùn),村民只管出勞力種植。收獲時(shí),種植出來的蔬菜按每斤6毛錢的價(jià)格收取。
結(jié)果是:賦予了工人更大的生產(chǎn)選擇空間,抓準(zhǔn)了產(chǎn)量和質(zhì)量這一關(guān)鍵。既激發(fā)了工人種植激情,又提升了工人做工精細(xì)度。
“我家在黔華公司承包10多畝地來種菜,收獲忙的時(shí)候,得每晚上加班收菜。”在地里收割菜心的勤香妹說,這幾天菜多,上午翻地和播種,下午就割菜,忙不過來,只能讓家人背著孩子幫助一起割菜。“不過,在家鄉(xiāng)就業(yè),照顧了老人和小孩,每月能賺近萬元,再辛苦也值了。”
有奔頭,就有吸引力!目前,在該公司承包地塊種植蔬菜的村民有近100戶,大家都在謀劃自家的好日子。
“進(jìn)入公司種植蔬菜的貧困村民,凡承包蔬菜地塊面積達(dá)10畝地的,月收入近萬元,這已經(jīng)不屬脫貧,而是致富了。”袁恒說,火花鄉(xiāng)落成村還有貧困戶180戶;公司是在政府扶持下一步步發(fā)展起來的,為回報(bào)地方,在爭(zhēng)取自身利潤(rùn)的同時(shí),公司有帶動(dòng)一方百姓脫貧致富的責(zé)任。今年,該公司將吸納50戶貧困村民進(jìn)入基地,并爭(zhēng)取在3年時(shí)間內(nèi)把落成村所有貧困村民吸納進(jìn)來,幫助大家脫貧致富。