1982年出生的何微，和其他同齡人一樣，愛掛QQ、泡論壇、刷微博、玩微信。由于厭倦了一成不變的企業(yè)生活，他不顧家人的反對，辭去了一份安穩(wěn)的工作，回到臨湘創(chuàng)業(yè)——利用當?shù)貎?yōu)良的地理環(huán)境飼養(yǎng)生態(tài)土雞。
不過，新潮的他并沒有采用傳統(tǒng)的營銷方式，而是利用QQ群、微博、微信等時興網(wǎng)絡平臺進行推廣。如今，他的生態(tài)養(yǎng)殖基地土雞存欄量12000羽，去年年銷售額達400萬元。4月5日，記者探訪了這位有著與眾不同創(chuàng)業(yè)故事的“80后”小伙子。
重本畢業(yè)辭職回家創(chuàng)業(yè)
“我現(xiàn)在光網(wǎng)絡上的銷量一個月就超過了16萬，今年的銷售額預計將逼近1000萬元。”何微信心滿滿地告訴記者。
土生土長的臨湘小伙何微，2004年畢業(yè)于湖南師范大學經(jīng)濟管理專業(yè)。如今的他，是一個經(jīng)營生態(tài)土雞生意的“土老板”。
每天晚上，何微開始整理一天接到的訂單。第二天一早起床，根據(jù)訂單準備殺雞，然后包進無菌真空冷鮮包裝里，等待快遞公司上門，如果一切順利，最快10個小時就送到市民手中。
而在5年前，他還是一名企業(yè)員工。“畢業(yè)后，我在長沙一家企業(yè)干了近十年。”何微講起他的第一份工作十分自豪。當年的他利用自己的工資，還在長沙買了一套房。
但是這份每天朝九晚五，不時要加班的工作，何微并不喜歡。2011年春節(jié)過后，何微便辭去了穩(wěn)定的工作，回到家鄉(xiāng)臨湘，決定自己創(chuàng)業(yè)。“好好的工作干嘛不干？”對兒子辭去穩(wěn)定工作回到臨湘，何微的父親十分不理解。但無論怎么勸，一門心思要創(chuàng)業(yè)的何微都聽不進去。
四成本地人愛吃“土貨”
出生于白羊田鎮(zhèn)東風村何家組的何微，有一次帶著女朋友回老家探親，村中的老人拿出平日里舍不得吃的東西款待他們。
“老人們殺土雞土鴨，煎土雞蛋，燉土豬肉，這些都是在長沙城里根本吃不到的東西，我心中一動，農(nóng)村有這么好的東西干嘛要離開？”何微靈機一動，想到利用國家提倡的立體養(yǎng)殖方式，回家發(fā)展林下經(jīng)濟，既可以開發(fā)家鄉(xiāng)的低產(chǎn)荒山，還能回報家鄉(xiāng)，帶動當?shù)鼐蜆I(yè)，重聚老家的“人氣”和“財氣”。
學營銷出生的何微，立即開始了市場調(diào)研，他偶然間發(fā)現(xiàn)岳陽不少本地人，都崇尚吃土特產(chǎn)，尤其愛吃土雞、土雞蛋，但這些人都不知道該去哪買正宗的土特產(chǎn)。“這是一個商機。”何微動了賣土雞生意的心思。他發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)的大云山，不僅自然景觀絢爛多姿，當?shù)剞r(nóng)民種地還有優(yōu)良的傳統(tǒng)：不用農(nóng)藥，不施化肥，生態(tài)環(huán)境保護得非常好，長出的莊稼、水果、蔬菜比山下的農(nóng)作物口感更佳，營養(yǎng)更豐富。環(huán)顧四周，方圓30公里內(nèi)無任何工業(yè)企業(yè)和項目，而這種環(huán)境非常適合“放心土雞”的生態(tài)放養(yǎng)。
市民選雞他來養(yǎng) 網(wǎng)上定制養(yǎng)雞模式受歡迎
作為一名80后，何微和同齡人一樣，喜歡掛QQ、泡論壇、刷微博，隨著微信時興，他又瘋狂地迷戀上玩微信。而下定決心通過賣土雞創(chuàng)業(yè)的他，便想通過他最熟悉的方式進行推廣。“我是一個淘寶達人，那段日子玩淘寶非常頻繁。”何微告訴記者，他的營銷方式是“直接發(fā)農(nóng)場里土雞們的圖片”，讓潛在客戶們自己辨別，并沒有特別刻意去推廣。
后來，何微發(fā)現(xiàn)微信比淘寶推廣成效更好，便逐漸“轉戰(zhàn)”微信。“微信可以一對一營銷，方便客戶與我交流下單。”
但眼看著市場上用飼料加糧食喂養(yǎng)出來的“仿土雞”越來越多，這個行業(yè)也面臨著誠信的考驗。為了讓這些網(wǎng)絡消費者們買得放心，他還設立了基地網(wǎng)站并結合24小時監(jiān)控視頻、二維碼可溯源系統(tǒng)，讓消費者用手機掃一掃就可以直觀了解基地生產(chǎn)實景，以及養(yǎng)殖的全過程。
通過網(wǎng)絡營銷和客戶間口口相傳，何微的生意越做越大，土雞也開始供不應求，他開始廣泛發(fā)動當?shù)厝罕?，以合作社基地模式為主，吸收周邊農(nóng)戶共同參與進來，統(tǒng)一進行技術指導管理，統(tǒng)一收購和銷售，抱團做大做強。
如今，何微在老家創(chuàng)建的基地放養(yǎng)區(qū)域占地1000多畝，雞舍占地近1500多平方米，土雞存欄量12000羽。他還在長沙等地設立了銷售團隊，將產(chǎn)品做進各大社區(qū)直接面對消費者，以連鎖銷售點的方式固定消費群體，并創(chuàng)立自己獨有的土雞品牌“云尚”。
“今年，我想推廣定制化特色養(yǎng)殖，讓市民選雞我來養(yǎng)。”何微說，通過營養(yǎng)師的搭配，把不同的食材搭配飼養(yǎng)土雞，給市民提供不同功效的土雞，這樣能從上線為消費者提供更精準的養(yǎng)生模式，將“土生意”做到極致。
