近日，夏津?qū)嶒炛袑W(xué)與瑞豐源果蔬專業(yè)合作社綠色蔬菜訂單直供簽約儀式在實驗中學(xué)舉行。雙方就年供7個品種、75500斤優(yōu)質(zhì)蔬菜簽訂了合作協(xié)議，并對供應(yīng)蔬菜的品質(zhì)要求和雙方各自承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)進行了明確。儀式上，實驗中學(xué)認定瑞豐源合作社為“夏津?qū)嶒炛袑W(xué)綠色蔬菜直供基地”，瑞豐源合作社認定實驗中學(xué)為“夏津瑞豐源合作社綠色蔬菜直供學(xué)校”，并互相授牌。

　　“民以食為天，食以安為先”，學(xué)校食品安全關(guān)乎師生生命安全，涉及人數(shù)多、面廣影響大，社會關(guān)注度高，把好原材料供應(yīng)關(guān)是學(xué)校食堂的關(guān)鍵，也是食品安全工作的一個難點。“實現(xiàn)綠色蔬菜由生產(chǎn)基地向校園的直供，進一步規(guī)范了學(xué)校食堂食品原料進貨采購，即豐富了食堂菜品供應(yīng)，又完善了追溯機制，保證了學(xué)生餐桌安全，提高了原料的衛(wèi)生質(zhì)量，確保了學(xué)生營養(yǎng)配餐安全高效運行”，夏津?qū)嶒炛袑W(xué)校長李啟賢表示。

　　這次與實驗中學(xué)合作的夏津瑞豐源果蔬專業(yè)合作社，成立于2012年10月，整個生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)占地500多畝，總投資1300萬元。目前，建有高標(biāo)準、冬暖式大棚和連棟春秋棚170個，種植新奇特蔬菜30多個品種，是省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準化生產(chǎn)基地。今年以來，在縣教育局的積極協(xié)調(diào)和大力支持下，通過雙方相互了解，多次交流、考察，實驗中學(xué)和“瑞豐源”合作社達成了長期供需合作，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)蔬菜從生產(chǎn)基地到校園餐桌的直通。

　　“近年來，蔬菜市場千變?nèi)f化，蔬菜價格起伏不定，即便是我們合作社這樣大規(guī)模的種植，每年也是為種什么、種多少、如何種頭痛。這次與實驗中學(xué)的成功對接，開啟了合作社訂單種植的新模式，這既是對我們工作的充分肯定，更是對我們工作的一種鼓勵與鞭策。我們將以此為新的起點，更加注重蔬菜質(zhì)量體系的建設(shè)，更加注重品牌的塑造，保證讓學(xué)生們吃的蔬菜綠色生態(tài)口感好、安全放心無公害”，談起校農(nóng)對接，瑞豐源合作社理事長王健透著慢慢地喜悅和自信。

　　“作為一種探索、一種嘗試，實驗中學(xué)與瑞豐源合作社正式簽約，成功實現(xiàn)了校農(nóng)對接、訂單直供，既降低了學(xué)?；锸吵杀荆Ｕ狭藢W(xué)生健康，又促進了農(nóng)民增收，為推進我縣校園食品安全提供了一個很好地范例。希望相關(guān)學(xué)校多學(xué)習(xí)、多借鑒，探索擴大直供學(xué)校和品種范圍，完善對接機制，提高直供質(zhì)量，讓全縣更多的學(xué)生都能吃上質(zhì)優(yōu)價廉安全食品，真正讓家長放心、讓群眾滿意”，出席簽約儀式的縣領(lǐng)導(dǎo)楊全華如是說。