24歲，鄭州蔬菜批發(fā)業(yè)正值壯年。求新求變成為這一時(shí)期菜商的主打，包括市場(chǎng)搬遷與兼并，老舊市場(chǎng)向標(biāo)準(zhǔn)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)，產(chǎn)供銷(xiāo)一體化，一、二、三產(chǎn)融合。

　　這一過(guò)程中，鄭州“南菜北調(diào)，西菜東輸”的江湖地位始終不變。

　　【不變的格局】

　　南菜北調(diào) 西菜東輸

　　從白手起家的販菜商，到年銷(xiāo)售額近億元的蔬菜批發(fā)大戶(hù)，姚云暢用了20年。

　　如今姚云暢們所在的蔬菜江湖，交易方式發(fā)生了翻天覆地的變化，“有本事、腦子好使”被尊為經(jīng)商圣經(jīng)。不變的，是鄭州作為“南菜北調(diào)，西菜東輸”的全國(guó)江湖地位。

　　每年六七月份，鄭州新上市的茄子、辣椒發(fā)往湖南、廣州；八月份至十月份，內(nèi)蒙古的白菜、白蘿卜、西葫蘆上市，轉(zhuǎn)往鄭州。

　　十一過(guò)后，十月份至次年五月，長(zhǎng)江以南的蔬菜大量上市，進(jìn)入蔬菜交易旺季，廣東、云南蔬菜上市，東北、北京、山西、新疆蔬菜批發(fā)大戶(hù)到鄭州市場(chǎng)集中采購(gòu)。

　　“發(fā)往烏魯木齊經(jīng)常一趟30多噸，用集裝箱拉貨。旺季一個(gè)月一個(gè)大戶(hù)銷(xiāo)售幾千萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”

　　打蔬菜上市的時(shí)間差、地域差，成為蔬菜商們經(jīng)營(yíng)的根本。

　　【一個(gè)新消息】

　　慶豐糧油市場(chǎng)8月搬遷

　　回到2012年。舊址劉莊，在“外嫁”出部分蔬菜業(yè)務(wù)后，開(kāi)始尋覓“新婿”。

　　慶豐糧油市場(chǎng)此刻闖入視野。“慶豐拆遷，沒(méi)時(shí)間找過(guò)渡地，我們就和他們達(dá)成合作，改名為‘萬(wàn)邦慶豐糧油市場(chǎng)’，雙方組建一個(gè)管理團(tuán)隊(duì)。”萬(wàn)邦一高層人士稱(chēng)。

　　2012年5月，在劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)搬離后不久，萬(wàn)邦慶豐糧油市場(chǎng)順利落地。

　　世事轉(zhuǎn)換。2016年2月份，因?yàn)槌侵写甯脑?，劉莊村搬空拆遷的呼聲越來(lái)越急。這波及附近的萬(wàn)邦慶豐糧油市場(chǎng)。

　　6月16日，萬(wàn)邦負(fù)責(zé)人向記者確認(rèn)，“今年8月份，萬(wàn)邦慶豐糧油市場(chǎng)可以搬遷到中牟萬(wàn)邦。”

　　原劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)500多家綜合市場(chǎng)商戶(hù)將何去何從？今年2月份，市場(chǎng)有關(guān)人士稱(chēng)，該蔬菜批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)不會(huì)搬遷。

　　【新江湖時(shí)代】

　　蔬菜市場(chǎng)“大手術(shù)”啟動(dòng)

　　2011年、2012年是蔬菜業(yè)的多事之年。2011年初，鄭州毛莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)行；2011年3月，鄭州南三環(huán)區(qū)域開(kāi)建大型蔬菜批發(fā)中心——鄭州市農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；2011年11月，傳出鄭州市區(qū)將新建3個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的消息。

　　2012年1月，劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)搬至中牟萬(wàn)邦，緊隨其后，鄭州大中原果品市場(chǎng)、二環(huán)道果品市場(chǎng)、西站路香蕉市場(chǎng)搬往萬(wàn)邦。同時(shí)，市區(qū)啟動(dòng)了一場(chǎng)史上罕見(jiàn)的蔬菜市場(chǎng)“大手術(shù)”。

　　在經(jīng)歷了半年的改造后，2015年11月，經(jīng)八路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)為鄭州市首家標(biāo)準(zhǔn)化星級(jí)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型工作還在繼續(xù)。2016年3月份，鄭州市市場(chǎng)發(fā)展局局長(zhǎng)田躍平透露，今年要完成30個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和提升改造工作。

　　鄭州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)以驚人的速度狂奔。有大型蔬菜市場(chǎng)布局社區(qū)直營(yíng)店，采用“公司+基地+連鎖配送+直營(yíng)店”模式。有市場(chǎng)建設(shè)生態(tài)農(nóng)莊，實(shí)現(xiàn)高端配送，同時(shí)主打采摘、觀光旅游，在農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)業(yè)上做文章。

　　“基本思路是，以農(nóng)產(chǎn)品大物流為核心，前端農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，后端直營(yíng)店，走產(chǎn)供銷(xiāo)一體化道路。也可以說(shuō)是一、二、三產(chǎn)融合。” 河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司董事長(zhǎng)楊廣立稱(chēng)。

　　不變的是，除了世代相傳的商海規(guī)則，還有生存的信念，以及流淌在血脈里的勤勞和堅(jiān)守。