7月11日，農(nóng)業(yè)部在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布了《中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析（2016年7月）》。農(nóng)業(yè)部市場預(yù)警專家委員會對玉米、大豆、棉花、食用油、食糖等5個產(chǎn)品的供需形勢結(jié)合數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析和解讀。

　　據(jù)悉，中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析報告（CASDE）具體內(nèi)容由全產(chǎn)業(yè)鏈信息分析預(yù)警團隊為主要支撐的分品種“供需形勢分析評估組”完成。除了本次發(fā)布之外，2016年《中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析》還將在8月8日、9月12日、10月10日、11月7日和12月5日發(fā)布。

　　玉米

　　本月預(yù)測，2016/17年度中國玉米播種面積將調(diào)減至36026千公頃，比上年度減少2091千公頃，為2004年以來中國玉米面積首次減少；今年玉米長勢總體好于上年，預(yù)計全國玉米平均單產(chǎn)將達(dá)到每公頃5952公斤，比上年度調(diào)增60公斤；受玉米播種面積調(diào)減較多影響，預(yù)計2016/17年度中國玉米產(chǎn)量將達(dá)到2.14億噸，比上年度減少1041萬噸。與此同時，預(yù)計2016/17年度中國玉米消費量將達(dá)到2.06億噸，較上年度調(diào)增1373萬噸，期末結(jié)余變化預(yù)計為949萬噸，比上年度調(diào)減2651萬噸；由于供給仍大于需求且缺乏臨儲政策支撐，預(yù)計2016/17年度中國玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價將進(jìn)一步下調(diào)至每噸1550~1750元，中間值比2015/16年度低200元左右。

　　大豆

　　本月預(yù)測，2016/17年度大豆播種面積7156千公頃，比上年度增加566千公頃；綜合預(yù)計單產(chǎn)將較上年增加1.2%，總產(chǎn)量將達(dá)到1276萬噸，較上年度增加115萬噸；大豆進(jìn)口量將達(dá)到8500萬噸，較上年度增加124萬噸，消費量將接近1億噸，比上年度增加358萬噸。近期，南美大豆出現(xiàn)減產(chǎn)，但減幅不大，全球大豆生產(chǎn)仍較穩(wěn)定，后期國際大豆價格漲幅有限，預(yù)計2016/17年度進(jìn)口大豆到岸稅后均價為每噸3100~3300元，中間值較上年度提高175元；2016/17年度國內(nèi)大豆增產(chǎn)，同時需求也穩(wěn)定增加，國產(chǎn)大豆價格重心將上移，預(yù)計銷區(qū)平均價為每噸4350~4550元，中間值較上年度提高75元。

　　棉花

　　本月預(yù)測，受國內(nèi)外棉價下降和新疆棉花目標(biāo)價格水平下調(diào)影響，主產(chǎn)區(qū)植棉比較效益下降，2016/17年度中國棉花播種面積預(yù)計為3100千公頃，比上年度調(diào)減333千公頃；新疆5~6月部分地區(qū)遭受風(fēng)雹災(zāi)害，長江中下游地區(qū)強降水導(dǎo)致漬澇災(zāi)害偏重發(fā)生，預(yù)計2016/17年度棉花單產(chǎn)每公頃1510公斤，比上年度略降0.3%，受面積減少和單產(chǎn)下降影響，預(yù)計2016/17年度中國棉花產(chǎn)量為463萬噸，比上年度調(diào)減57萬噸；棉花進(jìn)口量預(yù)計為93萬噸；棉花消費量預(yù)計為712萬噸，比上年度調(diào)減12萬噸；期末庫存降至1009萬噸，較上年度調(diào)減157萬噸。受當(dāng)期供給減少影響，預(yù)計2016/17年度中國312B級棉花價格每噸將在12500至14500元區(qū)間波動，比上年度有所回升。

　　食用油

　　本月預(yù)測，2016/17年度中國冬油菜種植面積仍將呈減少趨勢，但花生面積在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和比較效益拉動下可能會增加，大豆進(jìn)口仍將保持高位，中國食用植物油總產(chǎn)量預(yù)計為2538萬噸，比上年度減少21萬噸。其中，豆油產(chǎn)量預(yù)計為1515萬噸，比上年度調(diào)增33萬噸；菜籽油產(chǎn)量預(yù)計為525萬噸，比上年度調(diào)減52萬噸；花生油產(chǎn)量預(yù)計為308萬噸，比上年度調(diào)增8萬噸。同時，2016/17年度，食用植物油進(jìn)口量預(yù)計為527萬噸，比上年度調(diào)減30萬噸；消費量仍將在人口剛性增長拉動下緩慢增加至3138萬噸，比上年度調(diào)增21萬噸；國產(chǎn)菜籽油價格區(qū)間預(yù)計為每噸6000~6500元，比上年調(diào)高100元左右。

　　食糖

　　本月預(yù)測，2016/17年度中國糖料播種面積達(dá)到1433千公頃，與上年度基本持平。近期，北方甜菜產(chǎn)區(qū)雨水較多，有利于甜菜生長，甜菜單產(chǎn)有望比上年度每公頃提高0.75噸；廣西、云南蔗區(qū)雨水偏多、低溫寡照，甘蔗苗數(shù)和株高同比均有所下降，預(yù)計2016/17年度中國甘蔗單產(chǎn)比上年度每公頃減少0.75噸。2016/17年度產(chǎn)糖率將有所提升，預(yù)計食糖產(chǎn)量將達(dá)到990萬噸，比上年度增加120萬噸。預(yù)期糖價走高將抑制食糖消費增長，中國食糖消費量保持在1530萬噸，與上年度持平。2016/17年度全球食糖仍產(chǎn)不足需，國際糖價有走高趨勢，將對我國食糖進(jìn)口增長產(chǎn)生抑制作用，綜合判斷，2016/17年度中國食糖進(jìn)口量350萬噸，維持上年度水平。受供需基本面影響，預(yù)計2016/17年度中國國內(nèi)食糖年度均價將調(diào)增至每噸5600~6400元，中間值比上年度提高450元。