眾所周知,土肥是農(nóng)業(yè)的基礎,直接關系到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。土壤不健康,產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品誰敢吃?出于這種憂患意識,北京市土肥工作站從土肥事業(yè)發(fā)展實際出發(fā),充分依托北京作為首都和國際都市的稟賦和人才科技等諸多優(yōu)勢,推陳出新,以土肥水事業(yè)創(chuàng)新發(fā)展為動力,充分發(fā)揮了土肥技術對綠色、循環(huán)、低碳可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技支撐與引領作用,并取得了良好成效。
關鍵詞:黃桃 紫花苜蓿
“望聞問切”為農(nóng)作物配餐保健
在北京市土肥工作站辦公室,站長趙永志將自己對于土肥事業(yè)的創(chuàng)新理念娓娓道來。“創(chuàng)新能夠不斷與時俱進,適應北京農(nóng)業(yè)乃至全國農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。”他表示,北京市土肥工作站的工作歷來堅持創(chuàng)新理念,并將創(chuàng)新理念付諸行動,腳踏實地為農(nóng)民服務。
“不同的作物對于營養(yǎng)的需求是不一樣的”,他說,在講究肥料效益的同時,更要注重肥料的功效。要把肥料做成農(nóng)作物的保健品、營養(yǎng)餐,讓肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的應用過程中變得更加簡單、實用、高效。
通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)的黃桃是當?shù)刈孀孑呡厒飨聛淼钠贩N,但是一度卻出現(xiàn)了不管怎樣精心打理,果實仍然是個兒小、顏值低,口感也不好的狀況,農(nóng)民的投入和收入明顯不對等。趙永志來到地里,帶了幾小袋土回到了實驗室。幾天之后,他給漷縣鎮(zhèn)的黃桃開了一個“藥方”,桃園土壤服了“藥方”后,很快就見效了。原來,趙永志給桃園土壤樣本做了檢測分析,發(fā)現(xiàn)樣品土質鹽堿化,還缺少桃樹生長急需的硼、鐵等元素。病根找到了,問題也就迎刃而解。
20世紀90年代末,為了推廣種養(yǎng)結合的生產(chǎn)模式,京郊種了10萬畝的紫花苜蓿。紫花苜蓿種出來了,奶牛卻不愛吃。趙永志又到地里測土抽查,發(fā)現(xiàn)土壤里缺少紫花苜蓿需要的一種特殊微量元素——鉬,紫花苜蓿需要鉬來合成更多的蛋白質。于是,趙永志嘗試配置紫花苜蓿生長需要的專用肥。通過改良后的紫花苜蓿,奶牛愛吃了,產(chǎn)出的牛奶蛋白含量也高了,農(nóng)民的收入也增多了。
結合給黃桃和苜蓿草的施肥特點,趙永志又對這項技術進行探索和完善,最后把它命名為“測土配方施肥”技術。這項技術的核心就是調節(jié)和解決作物養(yǎng)分需求與土壤養(yǎng)分供應之間的矛盾,有針對性地補充作物所需的營養(yǎng)元素,實現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應,滿足作物的需要,以達到提高作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質的目的。
關鍵詞:反季節(jié)栽培 立體栽培
探索高效都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
趙永志認為,面對首都農(nóng)業(yè)資源緊缺和市場高端需求的特點與稟賦,促進農(nóng)業(yè)高效、高端、特色發(fā)展才有出路,而且必須跳出傳統(tǒng)思維,打破固有模式,大膽嘗試、勇于創(chuàng)新,要以市場為導向,精確把握區(qū)域功能定位與優(yōu)勢,開展技術創(chuàng)新和生產(chǎn)方式模式創(chuàng)新,尤其都市農(nóng)業(yè)要以“高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”為目標,走高端、高效、特色、品牌之路。
憑借著深厚的理論知識、豐富的農(nóng)村基層技術推廣工作經(jīng)驗和大膽的創(chuàng)新理念與精神,早在上世紀末,他就在京郊搞起葡萄、大桃反季節(jié)栽培即冬季溫室種植栽培技術的試驗示范推廣,決心用科技的力量來提供冬季作物生長需要的光和熱,改變冬季作物生長不利的現(xiàn)狀。他堅信,只要肥水跟得上,保溫措施跟得上,紅提的抗凍性能就沒問題。經(jīng)過三年的試驗研究,冬季溫室紅提栽培技術終于在北京試驗示范成功,改寫了北方地區(qū)冬季不能生產(chǎn)紅提的歷史。這個研究成功之后,農(nóng)民一畝地就能收入上萬元。
趙永志大力倡導和推動發(fā)展低碳循環(huán)農(nóng)業(yè),明確提出土肥工作必須緊緊圍繞都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應具有的基礎性、融合性、創(chuàng)意性、服務性等品質與秉性,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉變,積極促進高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展。以草莓立體栽培為例,通過對水肥一體、養(yǎng)分和溫度控制等成果的轉化,整合組裝出7種草莓立體栽培模式及栽培技術,溫室利用率提高了1倍以上,為休閑觀光農(nóng)業(yè)增加了新的內容。
關鍵詞:科技小院 高端試驗點
創(chuàng)新引導產(chǎn)學研一體化
談起土肥創(chuàng)新,就不能不提起由趙永志牽頭創(chuàng)建的都市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技小院。2009年,北京首家科技小院創(chuàng)立。這家科技小院由北京市土肥工作站、中國農(nóng)業(yè)大學和昌平區(qū)土肥站共同創(chuàng)立,以昌平興壽鑫城緣果品專業(yè)合作社為都市農(nóng)業(yè)技術服務平臺,由土肥站長期派遣具有豐富都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的科技人員進駐小院,采取零距離、零門檻、零時差和零費用的方式,向農(nóng)民、農(nóng)戶和生產(chǎn)組織示范和展示讓農(nóng)民看得見、摸得著的都市農(nóng)業(yè)新成果,試驗示范推廣實用型都市農(nóng)業(yè)技術;通過面對面、手把手的培訓模式,不斷提高農(nóng)民解決在發(fā)展都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中遇到技術難題的能力和水平。
在科技小院的平臺上,土肥站匯聚了土肥、植保、栽培專家共同為合作社服務,先后推廣了有機肥培肥地力、測土配方施肥、水肥一體化、草莓立體栽培以及病蟲害綠色防控等技術,帶動周邊農(nóng)戶1000余戶,取得了顯著成效,實現(xiàn)了肥、水、藥和廢棄物的降低,產(chǎn)量、品質、價格、效益、肥力和土地利用率的提高。例如,通過水肥一體化技術實現(xiàn)了水肥精準管理,在保證產(chǎn)量的前提下,化肥用量減少30%,節(jié)水40%.通過用臭氧、熏蒸硫磺、懸掛黃板、捕虱螨等物理、生物綜合防控措施,平均降低化學農(nóng)藥50%,提升了草莓食品安全的等級;廢棄物通過垃圾處理站和堆肥發(fā)酵方式,做到了無害化資源化利用,土壤有機質含量提高了,耕地地力也隨之提高了。通過營養(yǎng)調控,草莓不僅糖度提高1-2度,而且還可調控生產(chǎn)出酸甜度不同口味的產(chǎn)品。
此外,趙永志還在京郊建立了10多個都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高端、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試驗點。在昌平區(qū)昆利果品專業(yè)合作社,趙永志倡導立體栽培,在果園內種植三葉草。三葉草在美化果園、防塵固土的同時,其根部的大量根瘤菌還有助于提高蘋果的甜度,三葉草、蘋果看似風馬牛不相及,但卻在這里得到了完美結合。
關鍵詞:耕地質量 信息化 管理與應用
“智慧土肥”創(chuàng)造農(nóng)業(yè)未來
北京農(nóng)業(yè)作為高效、高端、高科技農(nóng)業(yè)需要智慧發(fā)展,尤其需要智慧土肥作支撐,很重要一點要充分挖掘和利用現(xiàn)代信息化重要技術手段,通過互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)等技術綜合應用,實現(xiàn)土肥工作的智慧化,實現(xiàn)土肥資源高效利用、高效產(chǎn)出,并保障北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)健康發(fā)展。
北京市土肥工作站不斷加強北京市耕地質量管理平臺建設與應用,成功開發(fā)建成了五個方面的成果:一是建成全市最大耕地質量動態(tài)管理專業(yè)數(shù)據(jù)庫;二是制定發(fā)布兩個耕地質量管理地方標準;三是構建集分析、評價、風險預警、提升效果動態(tài)監(jiān)控于一體的耕地質量提升監(jiān)控信息系統(tǒng),實現(xiàn)全市耕地質量信息圖文并茂快查、快看、快掌握;四是運用耕地質量信息開發(fā)構建了“施肥寶”手機移動APP、12316短信、電話服務熱線、土肥一站式綜合服務網(wǎng)站等配方施肥與產(chǎn)需對接應用服務終端,并在大興、房山、通州三區(qū)縣探索信息成果“互聯(lián)網(wǎng)+土肥技術”推送服務新模式。
據(jù)趙永志介紹,系統(tǒng)整合了最新的土地利用現(xiàn)狀圖、衛(wèi)星遙感影像、土壤圖等空間圖件,形成了最新的耕地質量評價單元空間數(shù)據(jù)庫。此外,系統(tǒng)基于領先技術,實現(xiàn)了對耕地質量數(shù)據(jù)深入挖掘分析與可視化展示,具有全市耕地質量數(shù)據(jù)檔案存儲、氮磷環(huán)境風險預警等重要功能。
秉承“創(chuàng)新土肥”發(fā)展理念,趙永志提出的“智慧土肥創(chuàng)造農(nóng)業(yè)未來”的發(fā)展思路正在迅速實踐與實施。他表示,“智慧土肥”未來就是基于土、肥、水、氣、作物、氣象條件等全數(shù)字化、信息化基礎上的土肥智能管理與智能服務,全面實現(xiàn)“推動土肥水精準管理、加強耕地質量智慧監(jiān)測、促進土肥投入品智能監(jiān)管、提高智慧土肥信息化服務水平”四大功能, 實現(xiàn)土肥技術的“高效、 安全、 簡便、 實用”。
工作站風采
北京市土肥工作站成立于1979年,隸屬于北京市農(nóng)業(yè)局,是北京市土肥技術研究、科技成果轉化和示范推廣的重要單位。目前,在編職工57人,其中推廣研究員6名,高級農(nóng)藝師13名。土肥站主要承擔著耕地質量管理、肥料認證登記與市場監(jiān)管;土、肥、水技術研究推廣;新型肥料研發(fā)、引進及使用技術試驗研究與推廣;土壤肥料質量監(jiān)督檢驗檢測;對農(nóng)民開展綜合素質培訓、指導區(qū)縣土肥體系建設和業(yè)務工作等職能。
1997年,土肥站又建立了北京市新型肥料質量監(jiān)督檢驗站,主要職能是開展土壤和肥料的檢驗和檢測。目前,已建立了較為完善的土肥檢測體系、土肥監(jiān)測體系、肥料質量追溯體系、土壤資源管理信息體系和土肥示范推廣體系。
站長趙永志始終以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為己任,研究開發(fā)出大量先進、實用、高效型土肥技術并加以大規(guī)模推廣應用,每年為農(nóng)民增收數(shù)億元。他先后獲得國家、部市級科技成果獎勵26項,發(fā)明專利10項,發(fā)表論文70余篇,出版技術專著12部,先后獲北京市科普先進工作者、北京市有突出貢獻專家、中國科學家、中國產(chǎn)學研合作促進獎先進個人、中國金橋獎先進個人、全國糧食生產(chǎn)有突出貢獻的科技專家、享受國務院特殊津貼專家、全國先進工作者等多項榮譽稱號。
在發(fā)展土肥事業(yè)的不斷摸索和創(chuàng)新過程中,2012年,由北京市總工會和北京市科委聯(lián)合認定的趙永志創(chuàng)新工作室掛牌成立了,這正是對北京市土肥工作站創(chuàng)新發(fā)展工作的認可和鼓勵。此外,北京市土肥工作站始終堅持進行對外交流活動,今年10月,由市土肥站牽頭的“國際土壤周”活動將于北京開啟。