陶文清（右）和曾桐堂正在研究白對(duì)蝦。
兩名80后青年立志為家鄉(xiāng)造福，放棄原單位高薪，潛心于養(yǎng)殖白對(duì)蝦，并終獲成功，也填補(bǔ)了我省養(yǎng)殖白對(duì)蝦的空白。這是記者8月18日在榆中縣青城鎮(zhèn)采訪獲悉的。
長(zhǎng)在黃河邊，兩發(fā)小大學(xué)生棄高薪改行
8月18日，記者慕名來到榆中縣青城鎮(zhèn)東灘村黃河邊，這里分布著多個(gè)養(yǎng)魚的池塘。記者看到兩個(gè)年輕人正在忙碌著，黝黑的皮膚、麻利的動(dòng)作，讓人很難相信他們?cè)莾蓚€(gè)拿著高薪的80后大學(xué)生。在4臺(tái)大型增氧機(jī)的轟鳴中，密密麻麻的對(duì)蝦在池塘里游弋著，而用地籠捕獲上來的白對(duì)蝦在水盆里躥上躥下。
今年29歲的陶文清和30歲的曾桐堂是白銀市白銀區(qū)水川鎮(zhèn)從小玩到大的發(fā)小，后來分別考進(jìn)蘭州理工大學(xué)土木工程和大慶石油學(xué)院鉆探專業(yè)學(xué)習(xí)。2010年畢業(yè)后分別至長(zhǎng)慶油田和省建投四公司工作，經(jīng)過幾年的摔打，已分別成為單位青年骨干，年薪均超過了10萬(wàn)元。
但單一的工作令兩個(gè)年輕人慢慢有了乏味感，并產(chǎn)生了自己創(chuàng)業(yè)的想法。“我們都是吃黃河水長(zhǎng)大的，能否在水上做點(diǎn)文章，南方很多人靠養(yǎng)殖發(fā)家致富，我們能否也試試，干一番自己的事業(yè)？”曾桐堂最先有了這個(gè)念頭，卻遭到妻子和父母的強(qiáng)烈反對(duì)。于是他想起了好哥們陶文清，兩個(gè)年輕人一拍即合。頂著壓力，曾桐堂首先自費(fèi)前往遼寧盤錦、山東東營(yíng)、內(nèi)蒙古包頭、海南?？诘鹊乜疾?、學(xué)習(xí)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦等熱帶水產(chǎn)品種。
陶文清正在打撈白對(duì)蝦。
自籌20萬(wàn)，在黃河岸邊養(yǎng)蝦成功
在掌握養(yǎng)殖技術(shù)后，2015年，兩人辭去了別人都羨慕的高薪工作，自籌資金20萬(wàn)元，來到河對(duì)面的青城鎮(zhèn)東灘村，以入股形式承包了2個(gè)10畝大的魚塘，清理了池塘底，并從外地運(yùn)來4臺(tái)大型增氧機(jī)，開始了自己的創(chuàng)業(yè)。
今年6月9日，120萬(wàn)尾南美白對(duì)蝦種苗從?？诳者\(yùn)而來，看著肉眼難辨清、每個(gè)僅8毫米大小的種苗進(jìn)入水中，兩人的心都提到了喉嚨口。“從海水變?yōu)榈?，蝦苗落地最初的10天是最重要的，我倆每天大部分時(shí)間都盯在池塘邊，每天下午都要檢測(cè)PH值、亞硝酸含量、氨氮含量，發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)處理，遇上暴雨、冰雹天氣，我們更是緊張得夜夜睡不著覺。”曾桐堂回憶說。
功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過兩個(gè)多月的辛勤勞作，第一批南美白對(duì)蝦終于養(yǎng)大了，成活率達(dá)到50%，平均體長(zhǎng)10-15厘米。已“嗅”到商機(jī)的水產(chǎn)商已搶先將兩個(gè)池塘的五六十萬(wàn)尾白對(duì)蝦全部訂購(gòu)。
白對(duì)蝦又肥又大。
創(chuàng)業(yè)成功，南美白對(duì)蝦落戶榆中
最早指導(dǎo)他們進(jìn)行養(yǎng)殖的甘肅省水產(chǎn)養(yǎng)殖科技中心主任開守倉(cāng)高興地說，此前我省也有一些企業(yè)和個(gè)人嘗試養(yǎng)殖白對(duì)蝦，但都沒有成功，要么成活率低，要么產(chǎn)量少。像這兩個(gè)大學(xué)生養(yǎng)殖的白對(duì)蝦，不論是成活率還是單產(chǎn)量都是很高的，填補(bǔ)了我省養(yǎng)殖白對(duì)蝦的空白，也有效利用了當(dāng)?shù)氐柠}堿地，開辟了我省養(yǎng)殖新模式。
陶文清介紹說，南美白對(duì)蝦富含高蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，出肉率達(dá)60%，此前只能從外地空運(yùn)來，而且多是死蝦，本地培養(yǎng)成功白對(duì)蝦，將積極供應(yīng)附近的蘭州、白銀市場(chǎng)，讓更多群眾品嘗上鮮美的活蝦。
東灘村村長(zhǎng)李?yuàn)^忠告訴記者：“近年村民養(yǎng)殖遇到瓶頸，養(yǎng)魚利潤(rùn)也小，兩個(gè)大學(xué)生養(yǎng)殖白對(duì)蝦成功，給群眾增收帶來了新的希望，既能降低成本，還能解決就業(yè)，并增加收入，真是一舉多得，村上將支持年輕人擴(kuò)大生產(chǎn)。”
“根據(jù)青城的氣溫，這種白對(duì)蝦一年能產(chǎn)兩季，今年初次養(yǎng)殖成功，除去各種成本，利潤(rùn)有十多萬(wàn)元，我們明年將增加養(yǎng)殖螃蟹等品種，同時(shí)將產(chǎn)品正規(guī)包裝打造，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，形成產(chǎn)銷一條龍，創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。”陶文清信心滿滿地表示。
