在往年的各種大型宴會(huì)上，總能發(fā)現(xiàn)松茸的身影如松茸山珍湯、松茸燉花膠等等。而在今年的G20國宴菜單中則有“清湯松茸”。 

　　松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，至今無法人工種植，被譽(yù)為“菌中之王”。松茸肉質(zhì)尤為細(xì)嫩，氣味濃郁而獨(dú)特，松茸稍加炙烤，便能香氣撲鼻。與其他食材也能完美契合，烹飪出鍋其香味蔓延開來，咬上一口，潤滑和爽口給人帶來無比的享受。 

　　松茸產(chǎn)品屢次在國宴大放異彩，而這種珍饈也逐漸進(jìn)入尋常百姓人家，豐富人們的飲食生活。