近日，筆者走訪豐都縣多個超市蔬菜攤點了解到，他們銷售的大部分新鮮時令蔬菜，是來自縣內的多個蔬菜基地，這種農超對接的方式，既可以減少中間環(huán)節(jié)，提高農民收入，還可讓消費者享受到本地更新鮮、更便宜的蔬菜。

　　“我們超市與蔬菜基地菜農及蔬菜專業(yè)合作社進行農超對接，標志著無公害蔬菜走上市民餐桌，市民吃的蔬菜也更安全、更放心。”采訪中，這些超市負責人如是說。

　　“菜籃子”工程基本建成

　　蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。一直以來，豐都縣委、縣政府高度重視“菜籃子”工程，特別是通過近幾年大力發(fā)展，目前基本形成了以長江北岸的名山、樹仁、十直、社壇，長江南岸的龍孔、高家、興義、三合，高山的仙女湖、南天湖為主的3大城鎮(zhèn)保供蔬菜基地，市民吃到的蔬菜大部分來源于此。

　　“這幾天下雨降溫，正好可以移栽蓮白、花菜秧苗，由于前段時間的連晴高溫天氣，造成我家部分夏菜受災，我便決定多栽種一些秋菜，把損失降到最低。”在高家鎮(zhèn)汶溪村蔬菜基地里，正在冒雨移栽蓮白秧的菜農秦大秀說。

　　汶溪村是該縣重點打造的5個蔬菜專業(yè)村之一。另外4個蔬菜專業(yè)村分別是名山街道古家店村、包鸞鎮(zhèn)花地堡村、社壇鎮(zhèn)陳家?guī)r村、仙女湖鎮(zhèn)野桃壩村。近年來，5個蔬菜專業(yè)村全年蔬菜種植面積均達到或超過5000畝規(guī)模。

　　汶溪村黨委書記李文龍介紹，蓮白是該村秋季蔬菜生產重要組成部分，每年秋季來臨，他們對抓好蓮白秧移栽工作高度重視，全村蓮白種植面積占整個秋季蔬菜的40%以上。

　　“我們村的蔬菜，一半以上與縣內超市對接，也有部分被外地菜販收購。”李文龍說。

　　菜農不同程度實現(xiàn)增收

　　“近幾年，我家的收入來源主要靠種植蔬菜，重點是種植夏菜和秋菜，雖然只有兩畝多地，但是每年的產值都在一兩萬元之間。”汶溪村菜農秦超林說。

　　李文龍告訴筆者，該村有農戶1000余戶，總耕地面積3500畝左右，村民依靠距離場鎮(zhèn)和縣城較近的區(qū)位優(yōu)勢，加上交通方便，像秦超林這樣以種植蔬菜為主村民，占總農戶的80%以上，每戶菜農全年買菜的平均收入在1萬元以上。

　　名山街道古家店村菜農熊昌發(fā)，近幾年租賃村里土地發(fā)展大棚蔬菜生產，他種植的大棚香絲瓜，一般4月移栽秧苗，5月就開始收獲了，可持續(xù)采摘到11月底結束，其間有7個月屬于采收期，畝產量高達4萬斤左右。加上還種植茄子、黃瓜、豇豆等其他大棚蔬菜，全年的收入可達二三十萬元，他也因此成為村里的蔬菜大戶。

　　“在熊昌發(fā)的示范帶動下，我村村民紛紛效仿，也爭先恐后建起大棚發(fā)展蔬菜生產，有的村民還嘗試種植大棚藤菜、大棚紅苕葉，均取得了很好的效益。近年來，全村常年種植大棚蔬菜1000多畝，年產各種蔬菜5000噸左右，產品主要供應長江南北兩岸城鎮(zhèn)居民。”古家店村黨支部書記古明華說，許多村民因種植大棚蔬菜實現(xiàn)增收致富。

　　著力提高蔬菜產品品質

　　“同樣是茄子，人家賣4元一公斤，我家的只賣3元，還沒有顧客愿意買。”龍孔鎮(zhèn)玉溪村菜農冉國林說，今年夏季他家種植了半畝地茄子，因品質較差銷路不好。

　　據(jù)了解，像冉國林這樣情況的菜農不在少數(shù)，雖然他們種植蔬菜的積極性較高，但是他們缺乏技術，對如何施肥、噴藥等知識并不一定都懂。為此，各地農服中心曾多次舉辦相關技術培訓。“在社壇鎮(zhèn)陳家?guī)r村蔬菜基地，我通過現(xiàn)場實物示范展示等方式，向菜農詳細介紹了蔬菜嫁接技術及原理，以及通過嫁接后在產量、質量、抗病能力、經(jīng)濟效益等方面的情況。”豐都縣科協(xié)農學會高級農藝師彭自撫說。

　　近年來，雖然該縣蔬菜產業(yè)發(fā)展勢頭良好，但也存在著發(fā)展質量不高、基礎設施不夠配套、市場空間拓展較小、統(tǒng)籌發(fā)展力度不夠、服務保障不夠有力等問題。

　　該縣農委相關負責人為此表示，下一步，他們將進一步做好政策扶持、資金投入、基地打造、科技支撐等方面的工作。比如制定出臺蔬菜產業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，積極引進有實力的龍頭企業(yè)參與蔬菜產業(yè)發(fā)展，鼓勵發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社、股份公司、行業(yè)協(xié)會，加快推進蔬菜產業(yè)一體化進程。