聊城農(nóng)民李秀峰望著自家種植的100多畝剁椒，愁得吃不下，睡不著?，F(xiàn)在辣椒每斤才三毛錢左右，摘一斤，雇工就得兩毛錢，連本都收不回來。再過幾天霜凍來臨，剁椒就會被凍壞，爛在地里。而過了小麥種植期，如果剁椒一直賣不出去，就只能忍痛毀掉辣椒田。如何幫助農(nóng)民把剁椒盡快賣出去，成了廣平鄉(xiāng)上下最緊迫的事。

　　聊城市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣平鄉(xiāng)駐村指導(dǎo)員梁耀升說，受經(jīng)濟(jì)形勢影響，市場量沒有往年的那么大。今年鄉(xiāng)里種植辣椒400余畝，以目前的形勢每畝地還有一千斤左右，總量應(yīng)該有40萬斤。

　　農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷，農(nóng)戶所承受的壓力是最大的。同時，消費(fèi)者也需承受菜價上漲。怎樣幫助農(nóng)民，擺脫滯銷現(xiàn)象呢？對此，北京方圓表示可從3個方面入手：

　　1、加入合作社，或與企業(yè)提前簽訂合同。兩者有助于種植者避免損失，最起碼是能保本的。同時，還能提高議價力；

　　2、建立倉儲。這樣可以錯時節(jié)銷售，還增加了銷售額；

　　3、開拓銷售市場，搭電商快車。農(nóng)產(chǎn)品滯銷時，往往都是銷售環(huán)節(jié)上。傳統(tǒng)的銷售方式田間等待收購，而農(nóng)產(chǎn)品豐收時，還會出現(xiàn)壓價現(xiàn)象。所以，要主動進(jìn)市場銷售，例如做農(nóng)產(chǎn)品電商。