金秋時節(jié),新疆天山南麓的焉耆縣的色素辣椒進入收獲季節(jié)。焉耆縣大力發(fā)展“紅色產(chǎn)業(yè)”,種植辣椒、工業(yè)番茄等優(yōu)勢經(jīng)濟作物。今年,焉耆縣辣椒種植面積達(dá)5.5萬畝,因其獨特的地理氣候條件,所產(chǎn)辣椒個大、無公害、色澤好,紅色素和辣椒堿的含量位居新疆所產(chǎn)辣椒前列,吸引眾多客商前來采購。色素辣椒作為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為帶動農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)。