一個(gè)三口之家，每月交398元，每周就會(huì)有兩次有機(jī)菜園的配送工人為您送來剛剛摘下的四樣蔬菜，住在城市的居民不種地卻能在家選地吃菜，日前，記者在市民許女士家體驗(yàn)了一次這樣的生活。

　　賣的不是菜 是健康理念

　　許女士家住湖西路長影世紀(jì)村，為了讓一歲的寶寶能吃到健康的蔬菜，她選擇了雙陽區(qū)一家有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的蔬菜配送，每月交398元，每三天送一次，每次兩公斤四樣蔬菜。據(jù)了解，每次配送的青菜選擇有兩種方式，一種是農(nóng)場(chǎng)自行搭配，一種是用戶登錄農(nóng)場(chǎng)的網(wǎng)站，遠(yuǎn)程查看菜品自行下單。許女士說，她家選的是每周二和周六送菜，每次她都自行選菜，菜送到家時(shí)還是直挺挺的，非常新鮮。

　　記者聯(lián)系到該農(nóng)場(chǎng)一位高姓負(fù)責(zé)人，他告訴記者，其實(shí)他們賣的不是菜，賣的是一種健康理念。在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)中，他和工作人員只是個(gè)組織者，以家庭為單位，每年繳納幾千至上萬元不等的會(huì)員費(fèi)，就會(huì)成為農(nóng)場(chǎng)會(huì)員，種什么、怎么種，怎么送完全按照會(huì)員的要求來。高先生說，農(nóng)場(chǎng)聘請(qǐng)了專業(yè)的營養(yǎng)師，根據(jù)每個(gè)家庭的情況送不同的菜，有老人的該送什么，有孕婦小孩的送什么，都會(huì)給會(huì)員提供方案供參考。

　　比超市有機(jī)菜便宜

　　記者在紅旗街一大型超市蔬菜區(qū)看到，有機(jī)青椒每公斤18元，有機(jī)豆角每公斤24元，每種有機(jī)青菜的價(jià)格比普通青菜高3至5倍。高先生告訴記者，他們的菜均價(jià)比超市有機(jī)菜便宜，種植過程中也絕不使用農(nóng)藥、化肥，如果發(fā)生病蟲害，也只能使用電網(wǎng)電擊、引入天敵等物理和生物方法除蟲，每一次種植，從選種開始都有溯源體系可查。

　　為了保證送到會(huì)員家中的瓜果蔬菜是新鮮的，他們都即采即送，每輛配送車負(fù)責(zé)配送半徑在5公里內(nèi)，這樣會(huì)員不出門選菜，節(jié)省時(shí)間和出行費(fèi)用，還可以相對(duì)低的價(jià)格買到有機(jī)蔬菜。現(xiàn)在他們正擴(kuò)大有機(jī)產(chǎn)品品種，增加糧油和水果，最終實(shí)現(xiàn)廚房一鍵通，只要用鼠標(biāo)點(diǎn)擊他們的網(wǎng)站，廚房所需的食材全部搞定。

　　有機(jī)配送被稱為輕奢品

　　采訪中，記者調(diào)查了20位月薪在5000元以上的女性消費(fèi)者，對(duì)于一年花幾千甚至上萬元買有機(jī)菜，有人覺得值，有人覺得不值，更多人稱有機(jī)蔬菜配送為“輕奢品”。

　　汪艷是一位律師，每月收入都在兩萬元以上，對(duì)于這種消費(fèi)模式她表示，對(duì)于她的五口之家來說，選擇這種方式對(duì)她來說也算得上是“輕奢”，畢竟市場(chǎng)上大多數(shù)青菜價(jià)格還是比較便宜的。按她家五口人計(jì)算，入會(huì)需一次性繳納近萬元來買菜，即便是交得起也會(huì)擔(dān)心農(nóng)場(chǎng)的誠信。

　　據(jù)了解，目前在我市注冊(cè)的有機(jī)蔬菜配送農(nóng)場(chǎng)有三家，種植面積能供應(yīng)5萬戶三口之家的消費(fèi)。但目前三家農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營收入滿足不了農(nóng)場(chǎng)的基本運(yùn)營，價(jià)格和信任度成為發(fā)展的瓶頸。

　　高先生也直言，他們的服務(wù)對(duì)象是小眾群體，但重要的是推廣有機(jī)蔬菜的消費(fèi)理念，價(jià)格高是因?yàn)榉N植成本和監(jiān)督成本高，產(chǎn)量低，但隨著消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜的概念和要求增多，其前景是樂觀的。