工作人員把手機靠近蔬菜包裝，拍下上面的二維碼，有關(guān)此批蔬菜的所有生產(chǎn)管理文字、圖像信息便迅速通過自動搜索顯示出來，令人眼前一亮。這是記者10月11日在安慶三義蔬菜批發(fā)大市場現(xiàn)場看到的一幕。

　　在三義蔬菜批發(fā)大市場農(nóng)殘快速檢測區(qū)，前來購買蔬菜的市民們看到，胡蘿卜、青椒、花菜等10多份蔬菜用保鮮膜包得整整齊齊，每份蔬菜上都貼著一個二維碼。檢測人員介紹，每批進入三義的蔬菜都會被抽樣，如果檢測的農(nóng)產(chǎn)品符合要求，整個批次的蔬菜信息都會被記錄在信息一體化平臺上，購買蔬菜的商家只需用手機掃掃二維碼就可以獲得這個批次蔬菜的詳細信息。如果抽樣檢測農(nóng)殘超標(biāo)，就會多拿幾個樣品進行檢測。如果這個批次農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘過高，按照程序，集中進行無公害化處理。

　　記者了解到，安慶三義蔬菜批發(fā)大市場搭建了信息一體化平臺，采用統(tǒng)一管理模式，在全市首推食品安全質(zhì)量可追溯系統(tǒng)，建立包含蔬菜信息在內(nèi)的批次管理，確保每批蔬菜品種能追溯至源頭。市場內(nèi)還安裝多個監(jiān)控攝像頭，24小時無死角實時監(jiān)控。此外，市場內(nèi)快檢室是目前我市最好的檢測室之一，也是最早投入并使用的實驗室。

　　該市場每天至少檢測30批次的蔬菜，隨機抽樣，檢測結(jié)果及時公布于電子屏幕上。若發(fā)現(xiàn)不合格菜品，立即上報市食品藥品監(jiān)督局并阻止其流入市場，對不合格菜品進行無公害處理。