買菜,是每個(gè)家庭天天都在做的事,除了菜品新鮮度,價(jià)錢的高低,是決定能否吸引顧客的最重要條件。如果有一個(gè)平價(jià)菜市,所售菜品均比市場(chǎng)價(jià)便宜百分之二十以上,你會(huì)不會(huì)心動(dòng)呢?
“排骨是19一斤嗎?沒(méi)標(biāo)錯(cuò)價(jià)吧?”10月19日,安公社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的天府新區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店內(nèi),一名顧客不確定地詢問(wèn)售貨員。
新政策救了老超市商家虧錢政府補(bǔ)助
位于華新下街390號(hào)的天府新區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店,進(jìn)入10月份開(kāi)始忙碌了起來(lái)。商店售貨員張文芳回憶,商店最初開(kāi)業(yè)于4月份,剛開(kāi)始兩個(gè)月生意還好,到了7、8月份,生意開(kāi)始慘淡下來(lái)。“剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,月?tīng)I(yíng)業(yè)額有2000元以上,后來(lái)慢慢減少到1000多。”張文芳說(shuō)。營(yíng)業(yè)額的下滑讓商店的正常經(jīng)營(yíng)變得異常艱難,房屋租金、進(jìn)貨、商品折損等等一系列的開(kāi)銷直接讓商店面臨關(guān)門。
“因?yàn)檫@個(gè)商店距離我們社區(qū)很近,我知道他們的情況,所以當(dāng)政府提出‘菜籃子’工程的時(shí)候,我就想到了這個(gè)快要做不下去的小超市。”安公社區(qū)黨委書記張彪說(shuō)。天府新區(qū)成都管委會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局推進(jìn)的成都市“菜籃子”工程,致力于解決轄區(qū)居民的“買菜難、買菜貴”以及“買放心菜”等系列民生問(wèn)題,是保障社區(qū)居民食品的日常供應(yīng),穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格而設(shè)立的便民、利民、惠民社區(qū)平價(jià)菜市,是完善城市農(nóng)副產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò),推廣低價(jià)惠民舉措。
10月份,“菜籃子”工程在安公社區(qū)落地,原來(lái)的商店也改成“天府新區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店安公社區(qū)店”開(kāi)始試運(yùn)營(yíng)。
都說(shuō)無(wú)利不起早,虧本兒的買賣老板會(huì)做嗎?張彪解釋說(shuō):“商店虧損的部分由政府補(bǔ)貼,如居民日常需要的菜品、米面等全在補(bǔ)貼范圍之內(nèi)。”
每周調(diào)價(jià)比成都市內(nèi)便宜20%
以豬排、大蒜為例,據(jù)成都市發(fā)改委10月19日公布的《中心城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主副食品零售價(jià)格表》顯示,當(dāng)日豬排最高價(jià)為一斤23元,大蒜最高是每斤15元,水果類中,一級(jí)紅富士甚至達(dá)到10元每斤。而在安公社區(qū)平價(jià)超市內(nèi),豬排、大蒜和蘋果的當(dāng)日售價(jià),以500克為例,分別是19元、10.53元和4.68元,差別顯而易見(jiàn)。“我們就是剛從菜市場(chǎng)回來(lái),菜市場(chǎng)的大蒜賣13塊5,這里足足便宜了2塊多。”王友民邊說(shuō)邊把挑好的物品遞到售貨員手中。
據(jù)了解,安公社區(qū)內(nèi)沒(méi)有菜市場(chǎng),社區(qū)居民最常去的就是長(zhǎng)江街市場(chǎng)。“從安公走到長(zhǎng)江街市場(chǎng)大概有4公里左右,一些老年人走過(guò)去買了菜,也不舍得坐車回來(lái),每天都整得很累。”張彪說(shuō)。平價(jià)菜市的出現(xiàn)讓社區(qū)很多人不需要再經(jīng)歷“千辛萬(wàn)苦”,在家門口就能買到稱心如意的日常用品。
除了平價(jià)商品,平價(jià)商店內(nèi)的普通商品和特色商品均執(zhí)行市場(chǎng)均價(jià)以下。價(jià)錢依據(jù),則是參照每周公布一次的成都市發(fā)改委發(fā)布的市場(chǎng)價(jià)格。其中,平價(jià)商品的品種、等級(jí)、規(guī)格、價(jià)格、等由天府新區(qū)價(jià)調(diào)辦確定。
“詢價(jià)員”即將上崗做到比華陽(yáng)市場(chǎng)價(jià)再低20%
“菜籃子”工程旨在做到名符其實(shí)的便民、惠民、利民。按照成都市各個(gè)市場(chǎng)平均價(jià)格下調(diào),名義上是便宜了,但對(duì)距離市中心較為偏遠(yuǎn)的華陽(yáng)來(lái)說(shuō),物價(jià)本就偏低,不少老人還是覺(jué)得放心不下。對(duì)此,安公社區(qū)書記張彪特地找到平價(jià)商店的老板協(xié)商,建議商品在成都市平均價(jià)格下調(diào)20%的同時(shí),也做到在華陽(yáng)各個(gè)市場(chǎng)的平均價(jià)格上再降20%。政府只補(bǔ)助前一個(gè)下調(diào)價(jià),對(duì)于后一個(gè),需要商店自己買單。“只有真正的便宜,老百姓才會(huì)進(jìn)來(lái)消費(fèi)。”張彪說(shuō)。張彪“薄利多銷”的想法打動(dòng)了平價(jià)超市的老板。
價(jià)格降下去了,質(zhì)量也不容松懈。平價(jià)商店售貨員朱任鴻表示,因?yàn)橐WC蔬果肉類的新鮮度,每天上班,第一件事就是搬貨卸貨。很多人擔(dān)心肉類不新鮮來(lái)路不明,在平價(jià)商店內(nèi)完全不用擔(dān)心。平價(jià)商店具備食品經(jīng)營(yíng)所需一切資質(zhì),營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、健康證齊全。食品質(zhì)量與安全由政府嚴(yán)格監(jiān)管,杜絕一切假冒偽劣商品。
“下一步,社區(qū)會(huì)派出我們的志愿者訊價(jià)員,深入華陽(yáng)的各個(gè)市場(chǎng)內(nèi),找到最便宜的價(jià)錢,回來(lái)后對(duì)比找到的最低價(jià)錢,再降低20%。”張彪說(shuō)。居民可自愿報(bào)名參加詢價(jià),和周邊菜市進(jìn)行菜價(jià)對(duì)比,確保平價(jià)菜市價(jià)格最低。據(jù)悉,平價(jià)商店將在下周正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。