一粒小小的花生,產(chǎn)業(yè)鏈到底可以拉多長,能做出多少文章?在全國花生種植第一大縣——正陽,正花投資5億元建立花生食品企業(yè),食用菌專業(yè)合作社以花生秸稈為原料種植食用菌,天潤農(nóng)業(yè)用花生秸稈來養(yǎng)羊成為豫南最大的養(yǎng)羊場……一個個圍繞花生的產(chǎn)業(yè)正發(fā)展壯大。正陽,正讓花生成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革新優(yōu)勢。小花生變成“金花生”,釋放增收大能量。
良種配良法花生成新優(yōu)勢
近幾年,花生價格一直較高,市場銷路也很好,但種植機械化水平低,主要靠人工收獲,勞動強度大,加之當?shù)赝恋匾装褰Y(jié),花生種植面積一直難以擴大。
為了解決這一瓶頸問題,正陽縣以提升花生生產(chǎn)機械化水平為突破口,先后投入2000多萬元,支持本土企業(yè)或自主研發(fā)或與科研院校合作生產(chǎn)花生機械。
“農(nóng)機補貼、金融機構(gòu)支持,正陽縣花生機械生產(chǎn)企業(yè)已發(fā)展到38家,獲得國家專利103項,產(chǎn)品涵蓋種植、收獲、摘果等各個環(huán)節(jié),有力支撐正陽花生規(guī)?;N植。如今全縣花生種植面積已達150萬畝。”豫豐機械有限公司董事長蔣慶臣說。
“過去人工收花生,一個人3天才能收一畝,現(xiàn)在用收獲機,一個小時能收6至8畝。”種了一輩子花生的正陽縣傅寨鄉(xiāng)農(nóng)民李大兵說,如今正陽的花生收獲期已由原來的45天,縮短為一周左右,又快又省事。
正陽縣農(nóng)業(yè)局局長張宏超介紹,目前正陽花生生產(chǎn)從耕、種、收到初加工,已全部實現(xiàn)機械化,機收率達到100%,花生機械保有量、花生機收率都處于全國領先水平。
機收問題解決了,如何提高種植效益?該縣堅持去庫存,把花生商品化變成花生良種化。與中國工程院院士、花生專家張新友團隊合作,引進篩選新審定的豫花系列、遠雜系列、中花系列等多個新品種,依托良好的花生生產(chǎn)條件,把正陽縣打造為花生良種繁育基地。僅此一項全縣農(nóng)民年人均增收1500元。
此外,在花生種植上,引導群眾由粗放生產(chǎn)轉(zhuǎn)向標準化生產(chǎn),以此來降低成本。付寨鄉(xiāng)花生種植合作社理事長李合理在正陽縣花生研究所指導下,推廣了無公害栽培集成技術模式。新技術集成起壟種植、測土配方施肥、化學調(diào)控、黃曲霉毒素防控等,被國家、省花生專家稱為“正陽模式”。
“正陽花生產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,農(nóng)藥殘留、重金屬含量、黃曲霉毒素污染等項指標,已達到了國家綠色產(chǎn)品標準。”正陽縣花生研究所長、高級農(nóng)藝師余輝說,正陽花生品牌價值達20.18億元,通過規(guī)模化種植、品牌化發(fā)展,正陽花生聲名遠揚。
補短板增效益小花生變強大
如何讓單一花生果變成一顆“金豆子”,正陽通過補短板,讓一棵花生從果到秧、連頭帶尾產(chǎn)生效益。
圍繞延長花生產(chǎn)業(yè)鏈條和提高附加值,正陽大力發(fā)展花生精深加工業(yè),發(fā)展花生油、花生蛋白、花生炒貨等系列產(chǎn)品加工企業(yè)23家,相繼引進了君樂寶乳業(yè)、維維集團、牧原集團等知名上市企業(yè)。君樂寶乳業(yè)以花生秸稈為原料,維維糧油(正陽)有限公司濃香花生油項目日處理花生果550噸。
牧原集團的飼料生產(chǎn)、天潤農(nóng)業(yè)的湖羊養(yǎng)殖、綠源專業(yè)合作社的食用菌種植等,使花生秸稈、花生殼得到了充分利用,花生的各個部位被“吃干榨凈”。
“農(nóng)民把花生秧存到這里,可以直接兌換現(xiàn)金,還可以等價交換肥料、湖羊;如果存的時間長,還可以得‘利息’。”天潤公司董事長曾兆軍介紹,目前天潤公司依托萬頭湖羊育種基地,年可消化花生秸稈近萬噸,此外還向全國養(yǎng)殖企業(yè)供應花生秧加工飼料5萬噸。
如何將花生產(chǎn)業(yè)進一步做大做強?正陽縣委書記劉艷麗說,準備與美國瑪氏集團合作,試種高油酸專用花生,讓正陽花生走向國際化;與中國航天科工集團合作,打造總投資30億元的“智慧農(nóng)業(yè)”基地;加快推進總投資20億元的正陽花生城建設,建成集現(xiàn)貨及期貨交易、產(chǎn)品加工、倉儲物流等功能于一體的綜合性交易中心等。通過調(diào)結(jié)構(gòu)、降成本、補短板,探索一二三產(chǎn)業(yè)融合新路子,推動農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。