金海湖新區(qū)響水鄉(xiāng)前進村村民姜遠湖,是當地有名的“辣椒王”。近年來,姜遠湖通過成立合作社,帶領困難群眾以小辣椒種植鋪開了致富路,成就了致富夢。
辣椒本是前進村獨山組的土特產,長期以來,當地群眾都是以家庭為單位進行小規(guī)模辣椒加工,但是因為設施簡陋,效益并不好。姜遠湖在外地務工期間,發(fā)現了辣椒產品市場的廣闊,決定返鄉(xiāng)成立合作擴大生產規(guī)模,利用本地優(yōu)勢,做大做強辣椒產業(yè)。
合作社成立之初,姜遠湖先從辣椒種植入手,逐漸購買加工設備,最后發(fā)展成集生產、加工、銷售為一體的經濟實體,由于產品集香辣于一體,深受廣大消費者喜愛。
隨著市場的擴大,合作社效益的增強,姜遠湖不斷擴大生產規(guī)模,目前已在梨樹鎮(zhèn)水牛屯村新增了生產廠房。目前產品不僅打入了畢節(jié)、大方、黔西市場,并且遠銷省內外,銷售前景廣闊。