長期使用化肥種植農(nóng)作物導(dǎo)致的直接結(jié)果是土壤板結(jié)，病蟲害增多，農(nóng)作物易患根腐病等“疑難雜癥”。怎樣才能使土壤保持肥力的同時(shí)又恢復(fù)健康？讓疲憊的土地喘口氣？本報(bào)已發(fā)了一系列文章介紹改良土壤的方法。這篇介紹無土栽培的文章，希望對農(nóng)民朋友有所借鑒。

 

　　近日，從事草莓種植、和農(nóng)業(yè)科技打交道近10年的廣元市金醇生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人賴仕勇，向筆者透露了他的種植訣竅：用無土栽培逐步代替有土栽培，用有機(jī)肥取代無機(jī)肥，確保土壤更健康、所產(chǎn)草莓口感更佳。

 

　　無土栽培PK有土栽培哪種更劃算

 

　　2009年，賴仕勇在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院學(xué)成歸來后，琢磨出一套有機(jī)生態(tài)型無土栽培法。“通俗地理解，無土栽培就是說農(nóng)作物不需要直接跟土壤接觸，只在‘基質(zhì)’中生長。”他介紹，“基質(zhì)”由爐渣、沙粒以及堆肥腐熟后的農(nóng)家肥等配備而成。具體做法是：在地塊里起好30厘米左右寬的畦，四面用磚頭壘好，再用塑料薄膜將農(nóng)作物與土壤隔開，讓草莓等農(nóng)作物在塑料薄膜上覆蓋的有機(jī)肥里自由生長。

 

　　“最重要的是能夠提高農(nóng)作物的單產(chǎn)，改善其品質(zhì)，獲得更大的市場前景。”說起無土栽培的優(yōu)點(diǎn)，賴仕勇如數(shù)家珍，一是生態(tài)保肥，不用施化肥，所有肥力都集中在畦中。二是防病避害，農(nóng)作物不直接與土壤接觸，避免病蟲感染。三是省工省時(shí)。四是節(jié)水。五是豐產(chǎn)增收，以無土栽培的大棚草莓為例，畝產(chǎn)可達(dá)3000余斤，較有土栽培增產(chǎn)1000斤左右，可增收近1萬元。

 

　　如今，賴仕勇的農(nóng)業(yè)園區(qū)無土栽培草莓與有土栽培草莓各占據(jù)“半壁江山”。“雖然無土栽培草莓前期一次性投入成本較高，但長遠(yuǎn)看，一個(gè)壘好的畦可保持七八年，只需每年少量更新有機(jī)肥就可以了，很省的。”賴仕勇說。

 

　　有機(jī)肥取代無機(jī)肥有益菌完勝

 

　　“使用有機(jī)肥不僅可以讓作物吸收更多有益菌，還能讓依賴化肥多年的土壤得以休養(yǎng)生息。”賴仕勇舉例說，西紅柿在初期接受化肥養(yǎng)分的時(shí)候長勢很旺，到掛果時(shí)就會因?yàn)楦?、潰瘍病等?dǎo)致沒成熟而提前掉下來，讓種植戶前功盡棄。

 

　　“有機(jī)肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，為綠色食品生長提供主要養(yǎng)分。”賴仕勇說，傳統(tǒng)的農(nóng)家肥會有雜草、蟲卵等有害物質(zhì)，直接施在地里不利于農(nóng)作物生長。而生物有機(jī)肥則是將農(nóng)家肥經(jīng)過堆肥、無害化處理、完全腐熟的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。這種生物菌肥與傳統(tǒng)的農(nóng)家肥不同，處理后蟲卵死亡率達(dá)到95%以上，不僅無臭無毒，還具有高效、持久、抗病的優(yōu)點(diǎn)。

 

　　下一步，賴仕勇還將在草莓大棚里套種絲瓜、苦瓜等藤蔓農(nóng)作物，預(yù)計(jì)每畝可增收4000到5000元。照這樣計(jì)算，他的40畝蔬菜大棚，一年收入有望進(jìn)賬上百萬元。