“明朝末年,李自成率軍北上,其東路軍途經平度,當時正值三伏,酷熱難當,部下大部分人頭暈、發(fā)燒。而有的將士吃了馬家溝芹菜,病情大為好轉,指揮官即令士兵每營分4至5棵芹菜,熬一鍋湯,士兵每人兩碗芹菜湯,結果部隊災消病祛,整裝前進”……這是一個關于馬家溝芹菜的民間傳說,在平度流傳了近400年,足見人們對其喜愛之深。
如今,馬家溝芹菜種子“上天入海”,再創(chuàng)佳話。2008年,馬家溝芹菜種子搭載神舟七號遨游太空并開展了航空育種試驗;后又隨“大洋一號”科考船環(huán)地球一周,并在南印度洋下潛到2800米處進行重壓試驗。
今年,航空育種馬家溝芹菜小規(guī)模露天種植取得成功。在馬家溝芹菜產業(yè)示范園內,管理人員蒲克峰告訴記者,“除了色澤和口感,航天育種芹菜的精品率更高,胡蘿卜素和維生素含量也要高,預計春節(jié)前可與市民見面。”