“只要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，有多少我要多少。”日前，在鄭州召開(kāi)的河南省優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接推進(jìn)會(huì)上，來(lái)自省內(nèi)的糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)、糧食加工企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)小麥青睞有加，8個(gè)試點(diǎn)縣230萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥被搶購(gòu)一空。

　　河南省發(fā)展優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥，不僅要“種得好”“賣(mài)得出”，更要賣(mài)出一個(gè)好價(jià)錢(qián)，通過(guò)產(chǎn)銷(xiāo)一體化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收。

　　“種得好”集中連片成規(guī)模

　　河南省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以“四優(yōu)四化”為抓手。其中，優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)采取試點(diǎn)先行、以點(diǎn)帶面、穩(wěn)步推進(jìn)的方式，積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　去年，河南省選擇滑縣、內(nèi)黃、?？h、延津、濮陽(yáng)、永城6個(gè)縣（市）發(fā)展強(qiáng)筋小麥，連片成方種植面積165萬(wàn)畝。在豫南選擇了淮濱、息縣發(fā)展優(yōu)質(zhì)弱筋小麥，連片成方種植65萬(wàn)畝。8個(gè)試點(diǎn)縣共建立示范基地230萬(wàn)畝，帶動(dòng)全省優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥發(fā)展到600萬(wàn)畝。

　　“今年，優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥將發(fā)展到800萬(wàn)畝以上，力爭(zhēng)到2018年達(dá)1200萬(wàn)畝以上。”省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)宋虎振表示，優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥將繼續(xù)按照規(guī)?；N植的路徑，全部實(shí)行成方連片、規(guī)?；N植，且優(yōu)先布局在基礎(chǔ)設(shè)施較好、土壤肥力較高的高標(biāo)準(zhǔn)糧田內(nèi)。

　　按照布局區(qū)域化，我省劃定為豫北強(qiáng)筋、豫中東強(qiáng)筋和豫南弱筋三個(gè)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生產(chǎn)區(qū)，豫北強(qiáng)筋麥區(qū)主要是黃河以北的6個(gè)省轄市、2個(gè)省直管縣，共30個(gè)縣（市）區(qū)；豫中東強(qiáng)筋麥區(qū)主要是黃河以南、沙河以北，涉及8個(gè)省轄市、4個(gè)省直管縣，共36個(gè)縣（市）區(qū)；豫南弱筋麥區(qū)主要涵蓋信陽(yáng)的全部、固始縣和駐馬店的正陽(yáng)縣、南陽(yáng)的桐柏縣，共12個(gè)縣區(qū)。

　　今年，我省將進(jìn)一步篩選適宜各地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥品種，繼續(xù)采取專(zhuān)家指導(dǎo)組包縣的方式，指導(dǎo)農(nóng)民開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。此外，在優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥種植區(qū)內(nèi)，還將推廣節(jié)肥、節(jié)藥等節(jié)本技術(shù)，推廣病蟲(chóng)害綠色防控等生態(tài)綠色技術(shù)，進(jìn)一步提升優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥的品質(zhì)。

　　“賣(mài)得好”訂單產(chǎn)銷(xiāo)一體化

　　落實(shí)訂單，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)銷(xiāo)一體化，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥的關(guān)鍵。

　　去年，永城市集中建設(shè)15萬(wàn)畝強(qiáng)筋小麥、15萬(wàn)畝富硒小麥生產(chǎn)基地，并試種2000畝弱筋小麥。通過(guò)以需定產(chǎn)，開(kāi)展專(zhuān)用小麥訂單收購(gòu)，鼓勵(lì)五大面粉集團(tuán)與新型經(jīng)營(yíng)主體、種植戶簽訂收購(gòu)合同，對(duì)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和富硒小麥，按高出普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)10%以上的價(jià)格收購(gòu)。“2016年共簽訂訂單3.1億斤。通過(guò)訂單種植實(shí)現(xiàn)企業(yè)、種糧大戶、群眾多贏，優(yōu)質(zhì)小麥能讓農(nóng)民每畝增收100多元。”永城市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)張亞超說(shuō)。

　　我省舉辦優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接推進(jìn)會(huì)，其目的就是為廣大農(nóng)民朋友、糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)、糧食加工企業(yè)搭建產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，促進(jìn)三方交流合作，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥產(chǎn)銷(xiāo)一體化發(fā)展。

　　在當(dāng)天的對(duì)接推進(jìn)會(huì)上，8個(gè)試點(diǎn)縣230萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥購(gòu)銷(xiāo)訂單全部落實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017年種植的優(yōu)質(zhì)小麥，已達(dá)成訂單和意向230萬(wàn)噸，占種植計(jì)劃面積的一半以上。

　　今年，我省將進(jìn)一步整合資源、聚攏政策，加大對(duì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥的支持力度，既要發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用，又要發(fā)揮市場(chǎng)的主導(dǎo)作用，共同推動(dòng)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”。