讓孩子們害怕的就是剛從泥里摸出來的魚，而且大家的注意力都在魚的嘴巴里。我們的攝像機(jī)只能拍到一條大舌頭，為了更近距離的觀察，記者用手機(jī)拍到了這樣的畫面。

 

　　一條大舌頭，滿嘴牙齒，洗干凈的魚看起來著實(shí)有些恐怖。蕭勁松說，別看魚長得丑，其實(shí)性格很溫柔。而且它的名字還和外形有關(guān)系呢。

 

　　蕭勁松：這個魚豎起來就好像一根竹筍一樣，竹筍也是尾巴這里尖尖的，中間胖起來，像不像你看，所以就叫筍殼魚了。

 

　　之所以被稱為水下黃金，一是因?yàn)閮r錢比較高，二是因?yàn)檫@種魚有個特點(diǎn)，在空氣里是黑色，放進(jìn)水里就變成了金色。更神奇的是，蕭勁松還號稱這魚就算離開了水，也照樣能活。

 

　　蕭勁松：我們這個魚離開水能活72個小時。

 

　　記者：三天三夜也能活嗎？

 

　　蕭勁松：三天三夜都能活。

 

　　記者：沒有水的情況下嗎？

 

　　蕭勁松：沒有水，就離開誰，完全是沒水。

 

　　都說魚兒離不開水，這沒了水，筍殼魚真的能活？接下來的一幕讓記者也大開眼界。

 

　　消費(fèi)者 歐國：今天中午十二點(diǎn)鐘的時候抓的

 

　　記者：現(xiàn)在幾點(diǎn)了？

 

　　消費(fèi)者 歐國：現(xiàn)在（下午）兩點(diǎn)半。

 

　　記者：這魚是死了嗎？

 

　　消費(fèi)者 歐國：沒有死，活的。

 

　　消費(fèi)者 陳秀麗：大概已經(jīng)有三個小時了吧，我們中午十二點(diǎn)多就來這里抓了，留到現(xiàn)在我們吃完飯，拿著這個。

 

　　正是靠著會變色，離開水又能活的筍殼魚，蕭勁松改變了十年不賺錢的命運(yùn)，用妻子的5萬元私房錢一年半賺到70萬元，之后每年財富好幾倍增長，沒人知道具體的數(shù)字，但都知道他靠筍殼魚賺了大錢。

 

　　東莞市洪梅鎮(zhèn)人民政府 副鎮(zhèn)長王慶成：掙錢，你看到他的規(guī)模都在擴(kuò)張，好多設(shè)施設(shè)備都在擴(kuò)大。

 

　　魚飼料批發(fā)商 李子聰：其他小老板就是一個月才用八九噸（飼料），這個大老板一個月就超過30噸（飼料）了。

 

　　東莞市洪梅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 農(nóng)藝師張春秀：當(dāng)然厲害了，全市全省里面都是數(shù)一數(shù)二。

 

　　走遍東莞市區(qū)的幾家水產(chǎn)批發(fā)市場，記者并沒有找到一家銷售筍殼魚的檔口，很多人甚至連名字都沒聽過。那么，蕭勁松是如何發(fā)現(xiàn)筍殼魚，并用它連續(xù)7年賺錢的呢？這還得從他養(yǎng)了賣不出去的那批魚開始說起。

 

　　廣東省東莞市麻涌鎮(zhèn)是蕭勁松的老家，也是他的傷心地。18歲時，他被迫帶著母親和年幼的弟弟離開了這里。

 

　　蕭勁松：你們就不用在我面前說，天天說我一輩子還不上，還不上，難道我一輩子不會做事嗎？

 

　　父親重病離世，留下25萬元債務(wù)，母親沒有收入，弟弟還在上學(xué)，蕭勁松周圍全是憐憫的眼神和不看好的話語。帶著全家搬到東莞城區(qū)，他暗下決心，不僅要把債還上，還要做出一番成績。

 

　　10年時間，擺地攤，開便利店，開網(wǎng)吧，收廢品，干過的行業(yè)10個手指頭都數(shù)不過來，蕭勁松的財富卻一直在原地打轉(zhuǎn)。2006年，看見有人養(yǎng)鯰魚賺錢，蕭勁松也承包30畝魚塘開始養(yǎng)魚。一年后鯰魚上市，一斤將近3元的成本，市場價格只有7毛錢。這下不僅沒賺到錢，蕭勁松還破產(chǎn)了。

 

　　妻子 張燕婷：就是好像月頭發(fā)工資，不到月中基本上就愁。

 

　　蕭勁松：不知道為什么賺錢這么難，什么行業(yè)都做過，怎么說呢，不知道是方法不對還是什么。

 

　　這魚處理了也就能換個一兩萬元錢，養(yǎng)或不養(yǎng)，都成了蕭勁松的一塊兒心病。他把自己關(guān)屋子里，逼著自己找出路。兩天后，他還真想到了一個辦法?？恐@個辦法，他用只能賠本的魚一年半就賺了80萬。

 

　　既然魚賣了虧錢，魚塘還在，那能不能用虧本的活魚作飼料養(yǎng)價錢更高的魚呢？在網(wǎng)上一搜，蕭勁松發(fā)現(xiàn)有一種魚簡直就像是為他量身定做的。

 

　　蕭勁松：最高的時候賣到128元（一斤），在我認(rèn)識的魚里面是個天價，剛好我的魚也可以去養(yǎng)這個魚，做它的餌料。

 

　　蕭勁松發(fā)現(xiàn)的就是筍殼魚，是一種肉食性魚類，屬于熱帶魚。筍殼魚當(dāng)時在東莞養(yǎng)的極少，蕭勁松就去廣州調(diào)查市場。他了解到筍殼魚市場缺口很大，且多作為高檔魚種在星級酒店消費(fèi)。這樣一道筍殼魚的創(chuàng)新菜，賣價高達(dá)500多元錢。蕭勁松感覺萬事俱備，只欠一陣東風(fēng)。

 

　　蕭勁松：就欠東風(fēng)，就欠那五萬元，那五萬元，如果我能找到五萬元的情況下，我可能拼命一搏。

 

　　剩下的鯰魚能養(yǎng)出一萬斤筍殼魚，買魚苗的費(fèi)用，工人工資和塘租，算下來五萬元左右?？蓛墒挚湛者€背著債，要從哪兒找來這5萬元呢？

 

　　蕭勁松的妻子張燕婷在銀行上班，2008年10月的一天，她一回到家，就被早早守在家里的蕭勁松，一句話給氣的黑了臉。

 

　　蕭勁松：只要你肯拿5萬元出來，我們一年半之后就賺八九十萬，到時候三倍還給你了。

 

　　妻子 張燕婷：印刷錢也沒那么快，是不是。不可能是不是。5萬元一年半變80多萬。

 

　　十年，蕭勁松也沒賺到什么錢，這5萬元是妻子攢了好多年的私房錢，準(zhǔn)備將來應(yīng)急用的，說啥她都不愿意給。但接下來蕭勁松的一番話，讓妻子又改變了主意。

 

　　蕭勁松：你再做不成什么事情，一個錢賺不到，第二個呢，人家會笑你，自己做什么都不成功，都做不成，不是做事的人。

 

　　妻子 張燕婷：阻止不了，我知道我阻止不了，所以我就選擇服從。

 

　　拿著妻子的5萬元私房錢，2008年11月，蕭勁松買進(jìn)3萬尾魚苗，在原來的30畝魚塘里養(yǎng)殖筍殼魚?？蛇@些他寄予全部希望的筍殼魚，帶給他的并不是驚喜。

 

　　蕭勁松：拿回來第一天，那個晚上就死了。

 

　　一夜之間魚苗死了一半，蕭勁松繞著魚塘走了上百個來回，也沒找到原因。難道自己真的干啥啥不成嗎？就在蕭勁松萬分憋屈的時候，魚塘邊一個種菜老農(nóng)的話，讓他這才知道，自己是吃了一個啞巴虧。

 

　　蕭勁松：那個老人家就說了，你怎么這么笨，兩米多的塘一看就看到底，你的魚不死就奇怪了。

 

　　讓蕭勁松吃了大虧的就是這些泥巴。淤泥是為魚提供養(yǎng)分的，可在放苗之前，蕭勁松嫌淤泥太深，偏偏叫工人把塘里的瘀泥全部抽走了。行內(nèi)有句老話，清水不養(yǎng)魚，這么簡單的道理蕭勁松卻不懂。他這才明白，做農(nóng)業(yè)不能只靠一腔熱情。從那以后，蕭勁松沉下心來，天天蹲在魚塘研究筍殼魚的習(xí)性。他發(fā)現(xiàn)筍殼魚不僅愛鉆泥巴，而且還非常懶。

 

　　蕭勁松：不是跟其它魚一樣，到水里就到處跑，你不動它就一直在這里。