每100克660元的龍井茶、每500克57元的豬肉、每500克29元的大米……以往消費(fèi)者心目中豬肉、茶葉、大米這樣的“土貨”和“土產(chǎn)”，搭上電商快車，走起精品化路線，越來越受到老百姓 追捧。

　　網(wǎng)易嚴(yán)選不久前上架了龍井“明前茶”，不到2天就已經(jīng)售出了3000多份。而在2016年末，網(wǎng)易味央豬肉上市，首頭豬甚至拍賣出了27.7萬元的高價(jià)，而后的“雙十二”，網(wǎng)易黑豬肉也是熱銷網(wǎng)絡(luò)，迅速搶購一空。

　　伴隨著居民收入水平的提高，生活水平進(jìn)一步改善，消費(fèi)者普遍對食品的品質(zhì)提出了更高的需求。網(wǎng)易CEO丁磊說：“如今人們對于農(nóng)產(chǎn)品的要求，已經(jīng)不僅僅滿足在量上。比如以前的人們會關(guān)注有沒有喝到龍井茶，變成了現(xiàn)在有沒有喝到真正有質(zhì)量的龍井茶。”

　　在消費(fèi)升級的背景下，原來大家都不愿干的農(nóng)業(yè)正在借助電商，變得“時(shí)髦”起來。據(jù)悉，京東商城目前已經(jīng)在全國建了300多家特產(chǎn)館，還聯(lián)合供應(yīng)高端蔬菜的農(nóng)場發(fā)力生鮮電商，而阿里平臺上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的賣家數(shù)量已經(jīng)超過90萬個(gè)。

　　在電商紛紛涉足的大浪淘沙中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量成為贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。長期從事農(nóng)產(chǎn)品電商的吉林云飛鶴舞農(nóng)牧業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人牟文建說，經(jīng)過多次食品安全的信任危機(jī)，許多消費(fèi)者開始更加關(guān)心食品的成分，并愿意掏更多的錢購買不含不良成分的食物，消費(fèi)者會更加信任那些來源可追溯、生產(chǎn)過程透明的食品和食品企業(yè)。