近年來，為有效解決糧食生產(chǎn)比較效益低、種糧農(nóng)民收入和主產(chǎn)區(qū)財政增收難等問題，漯河市堅(jiān)持以發(fā)展工業(yè)的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，立足區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)特色，積極培育糧食生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工。目前全市糧食加工及糧食制造企業(yè)達(dá)103家；年糧食加工量達(dá)460萬噸，居全省第三；主食產(chǎn)業(yè)化率達(dá)35%；主食加工轉(zhuǎn)化率達(dá)85%；全市糧食倉儲總量達(dá)到200多萬噸，居全省第一。

　　漯河市不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，有效提高糧食加工轉(zhuǎn)化增值能力，推動了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，調(diào)動了農(nóng)民種糧積極性，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增效，農(nóng)民收入持續(xù)增長和區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為有效解決糧食生產(chǎn)加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)問題，漯河市積極引導(dǎo)南街村集團(tuán)、金龍面業(yè)、聯(lián)泰食品、華鑫面業(yè)、石磨坊面業(yè)、雪健實(shí)業(yè)、中糧面業(yè)、恒瑞生物等糧食加工企業(yè)，采取自建、聯(lián)建和“訂單農(nóng)業(yè)”等方式，通過“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)模式，推動優(yōu)質(zhì)專用小麥呈區(qū)域化布局、規(guī)模化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展態(tài)勢，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、合作社（經(jīng)紀(jì)人）、農(nóng)戶的“雙贏”或“三贏”發(fā)展。目前，全市優(yōu)質(zhì)糧食種植面積達(dá)350萬畝，占糧食播種總面積的87%以上，高于全省平均水平近15個百分點(diǎn)。