在盆里栽有機(jī)蔬菜，而且是無土栽培，有人買嗎？答案是肯定的。4月23日，西華縣遲營鄉(xiāng)的牛萬冬用汽車?yán)?00盆盆栽蔬菜到鄭州銷售，不到兩小時(shí)就被搶完了。他說：“今年春天種的6000盆蔬菜快賣完了。”

　　37歲的牛萬冬曾在山東壽光縣種菜10年，技術(shù)精通，也賺了不少錢。他說：“家鄉(xiāng)遲營鄉(xiāng)也是蔬菜基地，但得跑到壽光定蔬菜苗，還怕買著假的。”

　　2015年10月，牛萬冬決定回家鄉(xiāng)種蔬菜苗，與朋友共同注冊成立了專業(yè)種植合作社，共同投資建蔬菜大棚。團(tuán)省委駐村幫扶隊(duì)隊(duì)長、遲營鄉(xiāng)孫莊村第一書記秦倩聽說后，也給予大力支持。一方面，動(dòng)員村民，幫助流轉(zhuǎn)土地120畝建大棚。另一方面，采取合作社+基地+貧困戶的方式，扶持貧困戶入股分紅。這樣，通過能人帶窮人，架起產(chǎn)業(yè)扶貧的橋梁。

　　去年春天，4個(gè)大棚、14個(gè)連體工棚和9個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化工棚全部建成，牛萬冬帶領(lǐng)工人種上了大青茄、西瓜、甜瓜、辣椒等種苗，當(dāng)年就創(chuàng)出銷售額150萬元的記錄，帶動(dòng)周圍群眾種植蔬菜3500畝。

　　種苗的同時(shí)，牛萬冬想，如今城市高端消費(fèi)人群對有機(jī)蔬菜需求量很大，何不嘗試種植盆栽有機(jī)蔬菜？消費(fèi)者把盆栽蔬菜買回家，既可以吃到新鮮的有機(jī)蔬菜，又能當(dāng)花養(yǎng)美化環(huán)境。于是，牛萬冬騰出一個(gè)大棚種盆栽有機(jī)蔬菜。他設(shè)想，要采用先進(jìn)的無土栽培技術(shù)，提供不使用農(nóng)藥、化肥、保鮮劑、激素的健康蔬菜。

　　這事說著容易做著難。牛萬冬試驗(yàn)幾次，都以失敗告終。省農(nóng)科院的蔬菜專家聽說后，與牛萬冬合作，共同試驗(yàn)種植盆栽蔬菜。經(jīng)過兩個(gè)月的研究試驗(yàn)，最終獲得成功。牛萬冬種植的盆栽蔬菜是無土栽培，選用草炭、珍珠巖、生物菌肥、蛭石等當(dāng)養(yǎng)分，既保證了蔬菜獲得足夠的營養(yǎng)，又避免了因?yàn)槭褂猛寥喇a(chǎn)生植物自毒藥、微生物病害、根結(jié)線蟲等土傳病害，也就杜絕了使用農(nóng)藥的現(xiàn)象。

　　上海青、生菜、小白菜等在市場上也就是一元多一斤，變成盆栽，就身價(jià)倍增，一盆蔬菜能賣到40元。而且，生長周期越長售價(jià)也就越貴。牛萬冬說：“這些蔬菜送到客戶家里后，每兩天澆一點(diǎn)兒水，還可以繼續(xù)生長10天左右，從而實(shí)現(xiàn)每天都能吃到新鮮蔬菜的目標(biāo)。客戶家里吃完菜后的有機(jī)肥還可以回收，經(jīng)過消毒、補(bǔ)肥、發(fā)酵后繼續(xù)使用。”

　　“盆栽蔬菜放在陽臺，既可以觀賞也可以吃。一個(gè)陽臺就成為了一個(gè)菜園，對生活在城市中的人來說，還是挺有吸引力的。”秦倩說，如今無土栽培盆栽蔬菜已經(jīng)成為合作社的主打產(chǎn)品，幫扶隊(duì)也將幫助合作社開發(fā)市場，讓盆栽蔬菜走進(jìn)大都市、走進(jìn)市民家庭，在享受新鮮蔬菜美味的同時(shí)，也享受美好的家庭環(huán)境。