“丈夫外出務工，婦女留守在家。”這是多數偏遠山區(qū)的真實寫照。位于海拔1200多米的大德鎮(zhèn)桂花村，地處偏僻，大部分年輕人外出打工，留下老人和孩子。村里有一位從貴州嫁過來的“倔媳婦”陳敏，她積極學習種植技術，參加職業(yè)農民培訓，種植中藥材，辦起加工廠，帶動村里留守婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)，成為聞名十里八鄉(xiāng)的致富能人。

 

　　轉變思路變身“職業(yè)農民”

 

　　大德鎮(zhèn)有種植元胡的傳統(tǒng)，2013年，陳敏趁帶孩子空隙時間，在自家土地種上元胡增加收入。

 

　　“元胡是一種多年生草本藥用植物，味道辛辣而苦，具有活血散瘀、行氣止痛功效，在中醫(yī)上應用較廣。”陳敏十分愛學習，常常在網上學習元胡種植知識，改進種植方法，提高元胡產量。

 

　　目前正是元胡收獲季節(jié)，陳敏的元胡種植基地大獲豐收。“傳統(tǒng)方法以窩為單位種植，會造成營養(yǎng)分布不均、元胡大小不一；我現(xiàn)在以行為單位，營養(yǎng)物質分布均勻，元胡質量和產量都提高了。”看著大小均勻、顆粒飽滿的元胡，陳敏臉上露出開心的笑容。

 

　　陳敏的元胡比大部分老農民種得好，主要得益于她的特殊身份——“職業(yè)農民”。“我去年參加了區(qū)里的職業(yè)農民培訓，學到了不少中藥材種植技術，結交了行業(yè)專家，開闊了視野，拓展了思路。”如今，陳敏的元胡種植基地由幾畝擴大到60多畝，效果好的畝產1000斤以上。而她也被選為青年農場主，成為村里創(chuàng)業(yè)致富能人。

 

　　依托資源開辦葛根加工廠

 

　　因地制宜是農民轉型的關鍵。在種植元胡過程中，陳敏發(fā)現(xiàn)村里有豐富的野生葛根，經過在全國各地考察，她決定開辦葛根加工廠，既利用自然資源，又能帶動村民增收。

 

　　“葛根渾身是寶，具有降血糖等6種藥用價值，老家的貧瘠需要它來改變。”在葛根加工廠，陳敏向記者介紹，山上到處都有野生葛根，生長年限一般是三四年，四五年能長到100斤，村民只要肯干，一天可以挖幾百斤。她以0.4元/斤價格收購，然后加工制成半成品銷往中藥企業(yè)。僅這一項，她一年收入就達10萬元。

 

　　帶領留守婦女共同致富

 

　　在陳敏的葛根加工廠，記者看到三五成群的工人們正在進行加工。這些都是來自桂花村的村民，他們每天有80元工資。

 

　　“我們老了身體有病，出去也掙不到錢，在這里干活既能掙錢又能照看家里。”村民周文菊告訴記者。

 

　　陳敏的葛根加工廠主要招收留守婦女，這些家庭收入比以前翻了一番，家庭幸福指數不斷提升。目前，陳敏和丈夫計劃擴大加工規(guī)模，爭取把企業(yè)做大做強，帶動更多村民增收。“我深愛這片土地，能貢獻一點自己的力量，我感到非常自豪。”陳敏說。