在武義說起藍莓,就不得不提大田鄉(xiāng)徐村的“藍莓皇后”張群英。在她的帶動下,徐村及周邊村莊有30多戶村民種上了多個品種的藍莓樹,全鄉(xiāng)藍莓種植面積達到500多畝。如今,張群英的藍莓不僅實現(xiàn)了產品進一步深加工,還讓周邊的鄉(xiāng)民跟著共同致富,曾經打工月薪不到2000元的農民大媽,如今也買了十幾萬的小汽車。
5月中下旬,武義的藍莓進入了坐果采摘期。記者在張群英的紫冠家庭農場里看到,一株株藍莓樹上結著一粒粒飽滿的果實,或色澤深紫,或青紅相間,粒粒惹人愛,讓人垂涎欲滴。藍莓甜酸適口,香爽宜人,被譽為“水果皇后”、“漿果之王”。不僅是武義本地的游客,甚至金華、永康、溫州、杭州的游客也紛至沓來,摘個痛快、吃個爽快。
從2014年開始,張群英已對藍莓進行產品深加工,當時就推出了藍莓酒、藍莓酵素等產品,并且一直在開拓更豐富的產品線,目前還有藍莓果干等方便攜帶的零食。此外,張群英還想到了開發(fā)季節(jié)性、時令特征強的特色產品。去年秋冬,結合武義當地的特色美食,她推出了藍莓年糕、藍莓饅頭、藍莓餃子,通過微信銷售十分火爆,尤其是藍莓年糕,一個多月賣出了3萬多斤。嘗到甜頭的她,在今年端午節(jié)來臨之前,還研發(fā)了藍莓口味的粽子,由當地知名企業(yè)進行專業(yè)技術指導。記者好奇問道,藍莓粽子是甜的嗎,會不會市場比較局限?張群英笑著說,這些藍莓產品并不是大家想象的那樣,簡單地把藍莓當成餡兒裹進去,粽子、餃子都是咸的,但是有著濃郁的藍莓清香,十分爽口鮮美。
據了解,張群英是武義縣最早種植藍莓的,現(xiàn)在,在她的帶動下,大田鄉(xiāng)的藍莓產業(yè)越做越火,村民的錢袋子也越來越鼓。尤其是不少過去只能靠務農、當服務員或進工廠當工人打工的農村婦女,種上藍莓后收入一下翻了好幾倍。有一個50歲的農村大姐,靠自己種藍莓的收入,買了輛十五萬的小汽車。
張群英表示,武義縣農業(yè)局、縣科協(xié)還有農商銀行等都對她的藍莓事業(yè)給予了很大的支持。去年,為進一步打響藍莓品牌,張群英還在家門口辦起了藍莓采摘音樂節(jié),現(xiàn)在,她的紫冠家庭農場正在緊鑼密鼓地進行景觀和休閑區(qū)域布置,屆時,這里將成為一個集特色種植、造林和農林觀光等多功能區(qū)為一體的綜合型生態(tài)園,進一步做大做強藍莓產業(yè)。