三夏大忙，又到一年之中收、種、管之際。河南省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提出“四優(yōu)四化”，其中，優(yōu)質(zhì)花生要發(fā)展到2000萬畝，比上年增加300萬畝。
如何發(fā)展優(yōu)質(zhì)花生，如何讓小花生結(jié)出“碩果”，三夏期間，記者深入花生大縣正陽采訪，探尋優(yōu)質(zhì)花生發(fā)展之路。
優(yōu)
小花生創(chuàng)出大天地
一片綠油油花生苗映襯出蔚藍(lán)了天空，淡黃色的花生花點(diǎn)綴旁邊飄著陣陣麥香的大地。
5月26日，看到半尺高的春花生苗長得苗壯苗齊，正陽縣熊寨鎮(zhèn)王大塘村的劉國恩對秋天的收入充滿了期望。“今年種了高油酸品種豫花37，看目前長勢，今年收成肯定不會賴！”
“這片只有300畝，麥?zhǔn)蘸筮@里還要再種8000畝，到時(shí)候更壯觀。”一起來查看苗情的正陽縣花生研究生所長余輝說，今年正陽將大力推廣優(yōu)質(zhì)花生，特別是高油酸花生豫花37。
發(fā)展優(yōu)質(zhì)花生，正陽有基礎(chǔ)有優(yōu)勢。多年前，中國工程院院士、花生專家張新友團(tuán)隊(duì)在正陽開展合作，引入具有野生花生遺傳基因的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病品種遠(yuǎn)雜9102，并大面積種植，增產(chǎn)顯著。特別是，近幾年來又引進(jìn)遠(yuǎn)雜系列、豫花系列等多個(gè)新品種，帶動全縣花生種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。
國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系花生崗位專家、省農(nóng)科院經(jīng)作所研究員湯豐收說，全國花生總面積2000多萬畝，遠(yuǎn)雜9102作為高油品種，種植面積750萬畝。豫花37是國內(nèi)唯一中小果珍珠豆型花生品種，憑借優(yōu)良品質(zhì)，將來可以大面積推廣。
一粒種子可以改變一個(gè)世界。從普通花生品種到高油花生、高油酸花生，正陽花生良種覆蓋率100%。“我省作為花生全國第一大省，優(yōu)良品種將為優(yōu)質(zhì)花生發(fā)展注入強(qiáng)大內(nèi)生動力。”余輝看著豫花37長勢，對未來發(fā)展優(yōu)質(zhì)花生充滿信心。
全
機(jī)械化帶出大面積種植
花生種植效益高，收獲是個(gè)大難題。
“以前收花生，全家老少齊上陣，干上半月二十天才能收完，都累得腰酸腿痛。”新阮店鄉(xiāng)羅莊村賀壽前感慨：“今年種了十來畝花生，如果機(jī)器收的話，兩天就能收完，機(jī)械化真好！”
集旋耕、起壟、播種、施肥、噴藥等6位一體的花生機(jī)械
正陽縣是花生種植大縣，每家少的三、五畝，多者幾十畝。該縣農(nóng)機(jī)局局長張寅生說，機(jī)械化使正陽150萬畝花生收獲時(shí)間大大縮短，由原來的45天縮短為現(xiàn)在的7天左右，還大大降低了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度。
“正陽花生實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化，機(jī)械化對穩(wěn)定花生種植面積起到了關(guān)鍵性作用。”張寅生說，圍繞種植、收獲、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，全縣38家廠家自主研發(fā)生產(chǎn)花生機(jī)械。
現(xiàn)代農(nóng)機(jī)將有力支撐花生規(guī)?；N植。在正陽縣鑫發(fā)機(jī)械有限公司，記者見到集滅茬、旋耕、起壟、播種、施肥、打藥六位一體的新型花生播種機(jī)械?？偨?jīng)理王剛說：“這個(gè)‘新家伙’本領(lǐng)大、能力強(qiáng)，一人能干六人的活，節(jié)約成本還能培肥地力。”
有專家表示，沒有機(jī)械化，就沒有正陽花生。反過來，正陽花生又帶動花生機(jī)械發(fā)展。近幾年，正陽加大花生收獲機(jī)械的推廣普及力度，對購買花生收獲機(jī)的農(nóng)戶實(shí)行補(bǔ)貼，全縣5萬多戶農(nóng)民購買了各種類型的花生收獲機(jī)、花生摘果機(jī)械。
“隨著占地300多畝農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)園區(qū)二期投用，入駐農(nóng)機(jī)企業(yè)越來越多，正陽花生從種植、收獲到初加工完整的機(jī)械化生產(chǎn)鏈將支撐起花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”正陽縣縣長王東征說。
富
訂單種植實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)
麥?zhǔn)者^后，正是花生種植季節(jié)。熊寨鎮(zhèn)王大塘村的劉衛(wèi)華已給自家的花生找好了“下家”。
“依托合作社，18畝的豫花37已和一家公司簽訂種植協(xié)議，只要質(zhì)量過關(guān)，價(jià)格比普通花生高1塊左右。”劉衛(wèi)華細(xì)算，按畝產(chǎn)700斤花生果算，每畝能增收700元，一季花生增收1萬多元。
優(yōu)質(zhì)花生實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)，數(shù)據(jù)指標(biāo)見證品質(zhì)。從2009-2015年的7年間，正陽花生樣品重金屬含量均不超標(biāo)，均未檢出農(nóng)藥殘留。“從農(nóng)藥殘留、重金屬含量、黃曲霉毒素污染等三大質(zhì)量指標(biāo)來看，正陽花生達(dá)到了國家綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。”余輝說。
品質(zhì)塑造品牌。2014年 “正陽花生”以20.18億元的品牌價(jià)值，位居367個(gè)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌榜的第59位，2015年“正陽花生”品牌價(jià)值達(dá)到21.56億元。中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長王強(qiáng)給予正陽花生“世界花生看中國，中國花生看正陽”的評價(jià)。
按照規(guī)劃，到2020年，正陽將建成50萬畝優(yōu)質(zhì)花生原料基地、30萬畝優(yōu)質(zhì)花生專用基地和10萬畝良種繁育基地，并加強(qiáng)與美國瑪氏集團(tuán)、新加坡益海嘉里等跨國花生加工公司合作，打造花生品牌，讓正陽花生走向世界。
正陽讓小花生成為“金豆豆”，而全省面臨花生起壟種植面積只占1/3，機(jī)收率不到50%等劣勢和短板。農(nóng)業(yè)專家建議，發(fā)展優(yōu)質(zhì)花生，要良種良法配套，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化種植，以銷定產(chǎn)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)花生一定能結(jié)出“碩果”。
