近幾年，廣東省大力調(diào)整傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，探索農(nóng)業(yè)發(fā)展新思路，積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展食用菌特色產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開(kāi)辟了一條增收的新路子。

    日前，從廣東省社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)試驗(yàn)區(qū)總體規(guī)劃獲悉，廣東佛岡試驗(yàn)區(qū)規(guī)劃中提到要重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光旅游業(yè)。廣東省作為全國(guó)最大的食用菌消費(fèi)市場(chǎng)和出口市場(chǎng),試驗(yàn)區(qū)將借此優(yōu)勢(shì),采用工廠化模式生產(chǎn)金針菇、真姬菇、白玉菇、平菇等鮮品食用菌。