初見(jiàn)楊秀平是在壩輝村委會(huì)辦公室，當(dāng)時(shí)我和包村干部劉斌到村委會(huì)要材料，他正好在一旁。他四十多歲的年紀(jì)，臉上掛著少許胡茬，說(shuō)話斟酌，看起來(lái)很沉穩(wěn)。

　　閑聊中，提到村里脫貧的話題。劉斌半開(kāi)玩笑地說(shuō)，這位壩輝村人口主任，便是村里首屈一指的養(yǎng)殖大戶。楊秀平笑著擺了擺手，沒(méi)有否認(rèn)。隨后，在楊修平的邀請(qǐng)下，我們一起去去了他家，參觀他的“林下香菇養(yǎng)殖基地”。

　　汽車沿著山路往上爬，拐了好幾個(gè)彎兒。走了大約十分鐘，楊秀平突然說(shuō)道：“到了。”下車后，旁邊是一所矮房子，周圍看上去普普通通。

　　我心里泛起嘀咕，說(shuō)好的林下香菇種植基地呢？只見(jiàn)楊秀平走到馬路邊上，撥開(kāi)路旁的雜草，回頭朝我揮了揮手。然后，自己一馬當(dāng)先地從雜草堆里走了下去。

　　我好奇地跟過(guò)去。撥開(kāi)雜草，方才發(fā)現(xiàn)內(nèi)有乾坤。茂密的叢林下面，密密麻麻地堆著一排排菌包，用木條簡(jiǎn)單地圍起來(lái)。由于樹(shù)林的阻礙，看不完整。

　　楊秀平已經(jīng)來(lái)到最近的一窩菌包旁，蹲下身子，拾搗著什么?；仡^看見(jiàn)我，笑著說(shuō)：“不好意思，前不久才剛發(fā)過(guò)一次香菇，現(xiàn)在看不到什么東西。”

　　沿著那條小路走了下去，進(jìn)入林中，頓時(shí)感到空氣陰冷了不少。我來(lái)到楊秀平身邊，看見(jiàn)他腳下放著不少蘑菇，相比市場(chǎng)上，看到的要大很多。然后，聽(tīng)他說(shuō)道：“這些都開(kāi)花了，不好買，只能自家吃。”

　　站在楊秀平身旁，總算能夠?qū)⑺倪@片“種植基地”盡收眼底?？偣泊蠹s兩、三畝地的菌包，整齊地?cái)[放在高低不平山坡，占滿了樹(shù)木間的空隙。

　　楊秀平說(shuō)，他是去年底去周覃學(xué)習(xí)時(shí)接觸到香菇養(yǎng)殖的。得知這一產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)豐厚，便忍不住動(dòng)起了腦筋。不過(guò)，周覃的香菇養(yǎng)殖走的是產(chǎn)業(yè)化的路子，是“用大棚種出來(lái)的”。在他看來(lái)，這樣的模式投入太大，風(fēng)險(xiǎn)也高。結(jié)合老家的實(shí)際情況，幾經(jīng)思量后，楊秀平想到了“林下香菇養(yǎng)殖”。

　　“我們這邊山多，樹(shù)也多。樹(shù)林里的環(huán)境，正好適合香菇的生長(zhǎng)，不用在多花成本去進(jìn)行溫度和濕度的調(diào)節(jié)，只需要少許材料，便能搭建起一個(gè)簡(jiǎn)易的養(yǎng)殖點(diǎn)。這樣種植即節(jié)約成本，長(zhǎng)出來(lái)的香菇品質(zhì)也不錯(cuò)。”楊秀平說(shuō)道。

　　從去年底開(kāi)始投產(chǎn)至今，楊秀平的“林下香菇養(yǎng)殖”已經(jīng)收獲了三次。五千個(gè)菌包，2萬(wàn)余元的投入，現(xiàn)在已經(jīng)收回了成本。接下來(lái)，還有兩次發(fā)菌。今年內(nèi)，這批菌包就能夠帶給他1萬(wàn)塊左右的收入。

　　“如果一戶能夠種植2萬(wàn)包，那么每年每戶的純收入就能達(dá)到四萬(wàn)元，基本上就算是脫貧了。”楊秀平高興地說(shuō)道。現(xiàn)在，他已經(jīng)聯(lián)系好了廠商，只要香菇出得來(lái)，商家便會(huì)按照收購(gòu)價(jià)集中購(gòu)買，解決老百姓的后顧之憂。

　　楊秀平曾是羊翁村的支書(shū)。撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)之后，他擔(dān)任新壩輝存的人口主任。這些年，他嘗試很多產(chǎn)業(yè)，也掙了些錢。目前，除了林下香菇，他也在嘗試養(yǎng)豬，還準(zhǔn)備種枇杷。

　　楊秀平說(shuō)，他想做個(gè)開(kāi)拓者。這些年，他不斷探索和嘗試，既是為了改善自家的經(jīng)濟(jì)，也希望通過(guò)自己的努力，闖出一條真正能夠脫貧路子，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜罕娨黄鹬赂唬淖兗亦l(xiāng)的貧困面貌。