喀喇沁旗小牛群鎮(zhèn)大金地村的孫雪峰家飼養(yǎng)了60多只小尾寒羊,以前白天就是往地里一撒,晚上圈回來添一些干秸稈和玉米。如今,這種粗放的養(yǎng)殖方式得到徹底改變,生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)讓他有了穩(wěn)定的賺頭。
近兩年,內(nèi)蒙古喀喇沁旗畜牧業(yè)局與四川?;葜毞?wù)中心共同攜手,在喀喇沁旗小牛群鎮(zhèn)開展了“喀喇沁小農(nóng)生計(jì)可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目”,把農(nóng)戶組織動員起來學(xué)習(xí)和改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),成功組建了4個農(nóng)民專業(yè)合作社。合作社瞄準(zhǔn)市場需求,生產(chǎn)出受消費(fèi)者歡迎的生態(tài)小米、農(nóng)家黑豬肉、綠色雞蛋、有機(jī)黑土豆、跑山雞等具有地域性的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷到全國各地?,F(xiàn)在,在網(wǎng)上輸入“喀喇沁”三個字,很容易找到“喀喇沁黃金小米”,“喀喇沁黑玫瑰土豆”等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,優(yōu)沃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳學(xué)志高興地說。
“過去我們養(yǎng)羊牲口吃了多少,飼料用了多少,心里從來都沒個準(zhǔn)數(shù),市場價格不好就虧本。如今,通過項(xiàng)目技術(shù)人員的指導(dǎo),精養(yǎng)細(xì)喂,這羊兒吃得少了,產(chǎn)肉還多了?,F(xiàn)在的兩千只效益比得上原來的三千只,養(yǎng)殖收入大大提高,像孫雪峰這樣的養(yǎng)殖戶切實(shí)體會到了“綠色養(yǎng)殖”帶來的實(shí)惠。
項(xiàng)目指導(dǎo)下的合作社都走上了循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)種養(yǎng)之路。針對農(nóng)戶畜禽糞便的無害化處理問題,項(xiàng)目多次組織“小農(nóng)堆肥技術(shù)”的現(xiàn)場培訓(xùn),邀請專家現(xiàn)場指導(dǎo)農(nóng)戶堆肥,農(nóng)戶的化肥使用量減少了4%,且有10%的農(nóng)戶把牲畜糞便進(jìn)行科學(xué)發(fā)酵,改變了以往的直接將糞便上到田地的習(xí)慣,變廢為寶,以牧肥田,循環(huán)發(fā)展,減少環(huán)境污染。傳統(tǒng)的飼喂方式是飼喂玉米籽粒和干秸稈,提供的營養(yǎng)物質(zhì)總量較低,生產(chǎn)費(fèi)時,還影響環(huán)境。在項(xiàng)目工作人員的指導(dǎo)下,農(nóng)戶進(jìn)行糧改飼,將土地流轉(zhuǎn)去種植青貯玉米或其他優(yōu)質(zhì)牧草,使飼料糧就地轉(zhuǎn)化,還減少了秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染,美化了鄉(xiāng)村容貌。
由于天然無污染的農(nóng)產(chǎn)品倍受消費(fèi)者青睞,在喀喇沁旗畜牧業(yè)局技術(shù)人員指導(dǎo)下,社員們學(xué)會了科學(xué)種養(yǎng),規(guī)范建立種養(yǎng)檔案。項(xiàng)目還給合作社提供價值鏈開發(fā)培訓(xùn),搭建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺,農(nóng)戶逐步學(xué)會了把農(nóng)產(chǎn)品變成商品,憑借當(dāng)?shù)厍嗌?、綠水、藍(lán)天的優(yōu)越環(huán)境,打造自己的品牌,施有機(jī)肥,產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品,吃自家產(chǎn)的純天然飼料,產(chǎn)安全肉、蛋、奶。