踏進(jìn)樂業(yè)縣同樂鎮(zhèn)石合村張德孟家的林下養(yǎng)雞場,一排整齊的雞舍映入眼簾。在空曠的林地,一群土雞在杉木林樹下活蹦亂跳,構(gòu)成一幅和諧美麗的圖畫。
“林下養(yǎng)雞投入不高,既能充分利用山地資源,又能快速增加收入,產(chǎn)下的土雞蛋還能賣上好價(jià)錢。”張德孟樂呵呵地介紹,他的雞覓蟲吃食后,再輔以適量的玉米,節(jié)約了飼料不說,雞糞還可肥林地,促進(jìn)林木生長。
去年以來,石合村充分利用林業(yè)資源優(yōu)勢,大力發(fā)展林下養(yǎng)殖,不斷拓寬農(nóng)民增收、致富的路子。為讓養(yǎng)殖戶沒有后顧之憂,樂業(yè)縣幫扶后援單位為張德孟養(yǎng)殖戶提供雞苗以及雞舍規(guī)劃設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)管理技術(shù)和疫病防治等服務(wù)。
瞅準(zhǔn)商機(jī),張德孟利用村里百畝杉木林地和屋后撂荒地,因地制宜發(fā)展林下養(yǎng)雞。在縣鎮(zhèn)畜牧技術(shù)人員指導(dǎo)下,他在去年建起了一排四間雞舍,購進(jìn)本地土雞1500余只發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),種雞產(chǎn)蛋后實(shí)現(xiàn)自繁自育。
“通過培訓(xùn),我學(xué)會了‘三階段飼養(yǎng)法’。”張德孟說的飼養(yǎng)法,即育雛脫溫、中雞平養(yǎng)、大雞放養(yǎng)。通過放養(yǎng),增加運(yùn)動量,促使雞的纖維直徑和肌苷酸含量兩大指標(biāo)提高,讓土雞具備特有的香味和口感。
通過一年時(shí)間的努力,張徳孟林下養(yǎng)雞共出欄商品雞30000余只,收入達(dá)2.8萬元,利潤1.5萬元,張德孟因此于2016年光榮脫貧。有了穩(wěn)定收入,張德孟信心大增,今年底他計(jì)劃建標(biāo)準(zhǔn)化雞棚3個(gè),將雞舍擴(kuò)大到12間,養(yǎng)雞場面積擴(kuò)至580平方米,可存欄35000羽,年出欄雞可達(dá)15000羽以上。
一靠政策、二靠科技、三靠吃苦耐勞的精神和創(chuàng)新發(fā)展意識,張德孟成功地將種植與養(yǎng)殖相結(jié)合。成為同樂鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶觀摩和學(xué)習(xí)的典范后,他不厭其煩向周邊村民傳授林下養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)。在他的帶動下,目前全村已有年飼養(yǎng)量達(dá)2000羽以上的林下養(yǎng)雞戶8戶。