近日,浙江省金華市磐安縣雙峰鄉(xiāng)皂坑村,包金亮已出現(xiàn)在自己的山之舟生態(tài)農(nóng)業(yè)基地。基地里,今年試種的5萬(wàn)多公斤竹蓀,再過(guò)40多天就可采收了。
這個(gè)深山里的基地,有顆綠色發(fā)展的雄心——所有菌菇種植生產(chǎn),全部采用環(huán)保、循環(huán)模式,不給生態(tài)環(huán)境增加負(fù)累。深入基地能發(fā)現(xiàn)這里的奧妙:回收農(nóng)民丟在田間地頭的玉米芯、秸稈等邊角料,用作杏鮑菇的培養(yǎng)基,杏鮑菇長(zhǎng)成后的廢渣是香菇的種植底料,香菇收完后的廢菌棒是平菇的基礎(chǔ)料,平菇長(zhǎng)完后的廢料是竹蓀的培養(yǎng)基,竹蓀采完后的廢料化為有機(jī)肥,用于還田。
近年來(lái),磐安縣堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)并重,充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢料和木制品下腳料,推廣“茭白—大球蓋菇”“桑枝—杏鮑菇”“食用菌廢菌料再利用種菇”“藥—菇”“菜—菇”“果樹(shù)套種食用菌”等生態(tài)循環(huán)模式,變廢為寶,循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
與傳統(tǒng)菌菇種植消耗大量木材不同,新型種植保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí),還帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的提升。“整個(gè)基地,一年回收玉米芯、秸稈、桑枝條等廢棄物7.2萬(wàn)公斤,通過(guò)立體栽培,畝產(chǎn)效益增加10倍。”包金亮興奮地對(duì)我們說(shuō)。
目前,全縣已建成玉山富盛、山香菇業(yè)、尖山康宇等11個(gè)規(guī)模種菇基地,年種植量2500多萬(wàn)袋,占全縣總量的66%。像山之舟這樣的縣級(jí)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),當(dāng)?shù)匾呀ǔ?個(gè)。同時(shí)推行架層立體栽培模式,畝均種植量高出2倍至3倍。集約化種植,有效破解土地瓶頸制約,不僅降低生產(chǎn)成本,還提高了生產(chǎn)效益和土地利用率。
廢物回收利用,在磐安養(yǎng)殖業(yè)也很普遍。2009年開(kāi)始,該縣要求畜牧業(yè)基地特別是養(yǎng)豬場(chǎng)增建沼氣工程,對(duì)排泄物進(jìn)行減量化、再循環(huán)、再利用的生態(tài)化治理。沼氣工程產(chǎn)生的沼氣,變成周邊農(nóng)戶的清潔能源,沼液則排到附近山林,或給附近農(nóng)莊當(dāng)作有機(jī)肥。
步入雙溪鄉(xiāng)金桃玉家庭農(nóng)場(chǎng),這里采用“豬、沼、果”種植模式,養(yǎng)豬產(chǎn)生的沼液,施用于50畝葡萄田。如此,葡萄品質(zhì)不但提升,還省下購(gòu)買(mǎi)100余噸有機(jī)肥的費(fèi)用,僅此一項(xiàng)就可減少成本5萬(wàn)余元。目前該縣共建有46個(gè)沼氣工程,總池容6110立方米,可產(chǎn)氣55萬(wàn)立方米,按每立方米兩元算,年新增能源效益110萬(wàn)元。