蘿卜是浙江省麗水市松陽縣四都鄉(xiāng)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在該縣有“三都的生姜,四都的蘿卜,五都六都的花生”的民諺。在上世紀(jì)九十年代,由于該鄉(xiāng)地處高山,夏季生產(chǎn)的蘿卜又白又嫩,市場價格高,效益好,遠近聞名。進入二十一世紀(jì)以后,隨著道路的改善和物流業(yè)的發(fā)展,北方蘿卜憑借價格便宜迅速占領(lǐng)南方夏季蘿卜市場,該鄉(xiāng)蘿卜也在市場競爭大潮中逐漸沒落。
近年來隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們生活水平提高,鄉(xiāng)村旅游和民宿業(yè)的蓬勃發(fā)展,鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化也隨之復(fù)興,尋找過去老底子產(chǎn)業(yè),是復(fù)興的重要內(nèi)容。近日,浙江省農(nóng)科院蔬菜所農(nóng)業(yè)部蘿卜崗位科學(xué)家包崇來研究員及其團隊專程趕赴該鄉(xiāng)指導(dǎo)水稻收獲后的蘿卜種植。包崇來研究員一行走訪了該鄉(xiāng)平田村大荒田農(nóng)業(yè)合作社、莊河村老寨農(nóng)植保專業(yè)合作社水稻種植基地和陳家鋪、西坑等地,針對該鄉(xiāng)民宿旅游業(yè)較為紅火和水稻收獲后冬閑田較多的現(xiàn)狀給出了具體的指導(dǎo)意見,一是對當(dāng)?shù)氐奶}卜農(nóng)家種進行提純復(fù)壯;二是種植生食蘿卜供游客品嘗;三是種植部分觀賞蘿卜豐富蘿卜文化;四是種植“浙農(nóng)三號”蘿卜用于鮮食和制作蘿卜片。此外,針對該鄉(xiāng)蘿卜歷史悠久、文化深厚等優(yōu)勢,就建立蘿卜崗位科學(xué)家工作站、蘿卜文化博物館等進行探討,并達成了初步共識。專家們的指導(dǎo)和合作,將會為四都農(nóng)耕文化復(fù)興起到積極的推動作用。