近日,廣州市消委會(huì)公布對水產(chǎn)品抽查情況,記者獲悉,在對廣州市水產(chǎn)品抽檢中,未存在農(nóng)藥殘留情況,其中,23批次水產(chǎn)品有微量重金屬污染殘留,但殘留量未超標(biāo)。值得注意的是,12批次水產(chǎn)品出現(xiàn)“短斤少兩”問題,六成來自批發(fā)市場。對此,消委會(huì)提醒,消費(fèi)者在購買產(chǎn)品后,可就近找到公秤進(jìn)行復(fù)稱,發(fā)現(xiàn)短斤少兩可立即舉報(bào)。
23批次水產(chǎn)品有重金屬殘留但未超標(biāo)
據(jù)悉,近期,廣州市消委會(huì)購買43批次常見的水產(chǎn)品樣品,包括羅非魚、小龍蝦、白倉魚、鯇魚、三文魚等,所有樣品均由消委會(huì)工作人員以普通消費(fèi)者身份,會(huì)同測試機(jī)構(gòu)人員一起隨機(jī)在華潤萬家、百佳、好又多、家廣超市、肉菜市場及黃沙水產(chǎn)批發(fā)市場等地隨機(jī)購買。
結(jié)果顯示,購買的43批次水產(chǎn)品樣品均未檢出農(nóng)藥殘留。廣州市消委會(huì)透露,在23批次水產(chǎn)品樣品中測出含有不同程度的鉛、鎘、甲基汞、鉻等重金屬污染物殘留,但實(shí)測值均在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求范圍內(nèi)。
其中,1批次花蟹和1批次龍蝦中含鎘的實(shí)測值為0.48mg/kg(標(biāo)準(zhǔn)值為:≤0.5mg),接近標(biāo)準(zhǔn)最高限定值;1批次魷魚中含甲基汞實(shí)測值為0.11mg/kg(標(biāo)準(zhǔn)值為:0.5mg/kg),其余20批次樣品中重金屬殘留均為微量。
12批次水產(chǎn)品出現(xiàn)“短斤少兩”
值得注意的是,針對消費(fèi)者反映購買水產(chǎn)品短斤少兩問題,消委會(huì)在以消費(fèi)者身份購買樣品后,在市場公秤處對所購樣品即場進(jìn)行了重新稱重?,F(xiàn)場不具備重新稱重條件的,則將樣品送回測試機(jī)構(gòu)后,利用實(shí)驗(yàn)室天平秤取準(zhǔn)確樣品重量。
測試結(jié)果顯示,43批次樣品中,12批次樣品有較明顯負(fù)偏離,其中偏離最大值為0.18kg,且部分樣中含有不少水的重量。重量有差異的12批次樣品中,8批次購自批發(fā)市場,4批次購自肉菜市場。
此外,在一些市場,存在相同產(chǎn)品兩種報(bào)價(jià)現(xiàn)象。在購買過程中,消委會(huì)會(huì)工作人員發(fā)現(xiàn),有些市場個(gè)別檔口存在相同產(chǎn)品兩種報(bào)價(jià)現(xiàn)象,即含水一起稱重的價(jià)格和去水后再稱重的價(jià)格,兩者價(jià)格之間每斤相差10元左右。
消委會(huì)提醒,不論是肉菜市場還是水產(chǎn)批發(fā)市場,均在場內(nèi)設(shè)置有公平秤,且有專人進(jìn)行看管。建議消費(fèi)者在購買產(chǎn)品后,可就近找到公平秤進(jìn)行復(fù)稱,發(fā)現(xiàn)短斤少兩可立即舉報(bào)。