“我從小受父輩的影響,對養(yǎng)殖情有獨鐘,夢想就是讓更多的人吃上自己飼養(yǎng)的生態(tài)豬肉、正宗的草雞蛋。”談起當初走上創(chuàng)業(yè)路的動力,孫遠日前在接受記者采訪時這樣說。
初生牛犢不怕虎。孫遠學校畢業(yè)后不顧父母的強烈反對,堅持回家創(chuàng)業(yè)。他向親戚朋友借錢,跟銀行合作社貸款,聘請專業(yè)養(yǎng)殖人員,在家鄉(xiāng)阜寧新溝建立了60畝生態(tài)黑豬繁育基地和25畝散養(yǎng)草雞基地,按照生態(tài)綠色產(chǎn)品技術(shù)流程,開展生態(tài)健康養(yǎng)殖。多少個日夜在豬圈里度過,多少個豬仔從手中送出,孫遠自己也數(shù)不清。
隨著生態(tài)豬肉的銷售越來越火,黑豬肉的香氣越飄越遠,“阜順”牌綠色食品的影響力越來越大,孫遠的信心也越來越強。近年來,公司先后投入1500多萬元,擴大生態(tài)黑豬繁育基地和散養(yǎng)草雞基地的同時,建立生豬屠宰加工廠房10000平方米,肉制品深加工車間3000平方米,加工肉圓、香腸等,保證了生態(tài)黑豬以及深加工產(chǎn)品的高標準、高質(zhì)量和原生態(tài)風味。目前,年出欄生態(tài)黑豬11000頭,出欄草雞8000余只,生產(chǎn)草雞蛋2萬公斤,公司年產(chǎn)值5000多萬元。
“目前,公司在南京、鹽城和阜寧都設立了直銷窗口,開展網(wǎng)上銷售、物流鏈接和單位直供,將現(xiàn)代商品經(jīng)營理念融入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,有力地推動生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,效益不斷上升。”孫遠介紹,公司對生態(tài)豬采用“自繁、自養(yǎng)、自宰、自銷”的經(jīng)營模式,真正保證產(chǎn)品質(zhì)量。因此,公司也成為阜寧生態(tài)豬生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)軍企業(yè)。
“阜寧的生態(tài)豬肉本來就出名,‘阜順’更是當中的代表,最近,在南京的孫子要回來了,他最喜歡吃‘阜順’的肉圓了,說是香得不得了,今天多買點放冰箱,省得到時候又要排隊等。”10月3日,在阜寧農(nóng)產(chǎn)品銷售中心,家住百盛花苑的梁軍大爺拎著一大袋肉圓說。
孫遠創(chuàng)業(yè)致富不忘鄉(xiāng)鄰。“早在2013年,我們公司就創(chuàng)建了阜寧縣雨順養(yǎng)豬專業(yè)合作社,將有意愿發(fā)展生態(tài)黑豬養(yǎng)殖的農(nóng)民吸引進合作社,實行統(tǒng)一供苗豬、統(tǒng)一供飼料、統(tǒng)一搞防疫、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術(shù),保證收購生豬。”孫遠告訴記者,幾年來合作社在新溝、陳集、羊寨等鎮(zhèn)區(qū)發(fā)展了100多名社員,企業(yè)發(fā)展帶動13名經(jīng)紀人專業(yè)從事豬肉制品銷售。同時有26名工人長期在公司從事生產(chǎn)、加工。公司的發(fā)展已成為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要平臺,也成為全縣生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要載體。
“阜順養(yǎng)殖基地把母豬送到我們手中,我們飼養(yǎng)后,再把母豬生下來的小豬養(yǎng)到50斤左右,由合作社統(tǒng)一收回。”當?shù)卮迕窀饦s領(lǐng)告訴記者,他家一年都會有近2萬塊的收入。在阜順養(yǎng)殖基地上班的村民毛將激動地說,“工資收入不用說,而且在家門口上班,這種工作到哪去找?”
◎小檔案
孫遠,27歲,鹽城技師學院畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),于2010年成立了江蘇阜順生態(tài)食品有限公司,現(xiàn)為鹽城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),“阜順”牌豬肉成為江蘇省著名商標、綠色食品。
◎致富經(jīng)
現(xiàn)在的人們都追求健康的生活方式,對天然生態(tài)、有機營養(yǎng)格外重視。孫遠認為,創(chuàng)業(yè),首先要對市場進行充分調(diào)研,其次要敢闖敢試吃得了苦受得了挫折。孫遠搞規(guī)?;B(yǎng)殖,自己帶頭加工飼料、打掃豬舍,從未懈怠過;設立直銷窗口,拓寬銷售渠道,帶領(lǐng)村民養(yǎng)殖,從未滿足過。