民以食為天，食以安為先。據(jù)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗中心（以下簡稱檢測中心）資料顯示：截至目前，該中心及各縣（市）、區(qū)檢測站，市區(qū)蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和大型超市，共檢測蔬菜和水果品種130多個，檢測樣品24.8萬個，總合格率99%以上，總體上蔬菜安全放心。

　　11月17日，檢測中心的工作人員來到我市各大超市、集貿(mào)市場、蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行抽樣檢測。在萬聚興市場，工作人員隨機(jī)抽取大白菜、蘿卜、西紅柿等蔬菜樣本進(jìn)行封存，帶回中心以備檢測。在市場檢測室，市場的檢測員已經(jīng)對當(dāng)天的初檢結(jié)果進(jìn)行了登記。檢測室的記錄本上清晰地記錄著當(dāng)天市場內(nèi)的蔬菜檢測結(jié)果均為合格。在以往的記錄中，每天的抽樣品種，檢測結(jié)果均有詳細(xì)的記錄。隨后，中心工作人員又來到了永輝超市蔬菜區(qū)，對這里的蔬菜進(jìn)行抽樣。在蔬菜區(qū)的顯著位置，張貼著當(dāng)天蔬菜檢測結(jié)果，超市的工作人員說，超市對每天的抽樣樣本，都進(jìn)行了24小時保存，以便備查。牧綠蔬菜批發(fā)市場和豫北副產(chǎn)品茹崗配送中心，是我市重要的蔬菜集散基地，所以對這兩個地方是每周必檢，中心工作人員對這里的蔬菜樣本進(jìn)行了認(rèn)真采集。

　　據(jù)了解，該中心對市區(qū)2個蔬菜批發(fā)市場、大型超市和農(nóng)貿(mào)市場每周定期抽檢1次，每次共抽取60個樣品，對抽檢的結(jié)果及時上報市委市政府及其他相關(guān)部門。目前全市各農(nóng)貿(mào)市場、超市、批發(fā)市場均有自己的檢測室，每天都要抽檢不低于30個樣本的檢測，并在顯著位置進(jìn)行公示。當(dāng)天上午，工作人員把抽檢來的樣本帶回中心檢測室，下午將進(jìn)行全面檢測。