甘肅省定西市臨洮縣素有“隴上菜圃”之稱。近年來，臨洮縣充分依托洮河谷地自然資源和緊鄰蘭州的交通區(qū)位優(yōu)勢，打造“洮河百里綠色蔬菜瓜果長廊”，將發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收致富的重要抓手。

　　據(jù)了解，臨洮縣大力發(fā)展以日光溫室和塑料大棚為主的設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)，積極培育無公害生產(chǎn)基地、重點龍頭企業(yè)和專業(yè)市場，蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出設(shè)施化、規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展的良好勢頭，已成為群眾脫貧致富的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

　　目前，臨洮縣蔬菜面積達到23.56萬畝，其中貧困戶蔬菜種植面積達1.09萬畝，蔬菜總產(chǎn)量81.5萬噸，農(nóng)民人均從蔬菜中獲得純收入946元。

　　抓布局：推進基地規(guī)模擴張

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展、規(guī)劃先行。為了做好蔬菜產(chǎn)業(yè)的宏觀指導(dǎo)，臨洮縣結(jié)合發(fā)展現(xiàn)狀，制定了“十三五”時期全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，確定了水川區(qū)設(shè)施精細菜，小流域淺山坪區(qū)高原夏菜，太石、中鋪砂地西瓜，中鋪食用百合的生產(chǎn)布局。

　　定西市農(nóng)業(yè)局副局長劉榮清在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時介紹，臨洮縣明確提出推進胡蘿卜、韭菜、百合、蔥蒜四大蔬菜品牌化發(fā)展的思路。

　　與此同時，該縣針對水川區(qū)竹木塑料大棚設(shè)施簡陋、不便用小型農(nóng)機具作業(yè)，抵御自然災(zāi)害能力弱的實際，提出改造提升“老菜地”，在設(shè)施蔬菜集中區(qū)推廣全鋼架、半鋼架單層、雙層塑料大棚，以設(shè)施的更新提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

　　目前，臨洮縣新增設(shè)施蔬菜6510畝，其中塑料大棚6450畝，日光溫室60畝，蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和特色產(chǎn)業(yè)群已初具規(guī)模并日趨規(guī)范，在洮河灌區(qū)、沿溝灌區(qū)、高山冷涼區(qū)初步形成了日光溫室、塑料大棚、露地蔬菜周年生產(chǎn)格局。

　　抓科技：優(yōu)化高效栽培模式

　　臨洮縣在發(fā)展過程中，緊盯科技支撐，通過設(shè)施改造、市場建設(shè)、品種引進、土壤改良、新技術(shù)應(yīng)用等措施，不斷優(yōu)化高效栽培模式。

　　據(jù)介紹，臨洮縣積極開展蔬菜新品種和配套技術(shù)集成試驗示范，以科技為支撐，助推蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。先后引進谷雨、凱旋、紫光番茄，中研21、津綠3號黃瓜，航椒5號辣椒等20多個蔬菜新品種，積極推廣黃板、藍板誘殺生物防蟲技術(shù)和生物有機肥應(yīng)用示范。

　　同時，還組織技術(shù)人員進社入戶面對面、手把手指導(dǎo)農(nóng)民開展新技術(shù)、新品種、新模式的試驗、示范和推廣，通過發(fā)展蔬菜種植，讓貧困村精準脫貧。

　　其中，臨洮縣峽口鎮(zhèn)普濟寺村高原夏菜的規(guī)模從剛開始的10多畝發(fā)展了到現(xiàn)在的2000多畝，通過種菜，一年戶均增收5萬元以上。

　　“通過新品種的引種和配套技術(shù)集成試驗示范取得成功，為蔬菜種植品種優(yōu)化、蔬菜產(chǎn)品保供和產(chǎn)業(yè)扶貧打下了基礎(chǔ)。”劉榮清說。

　　抓營銷：提高產(chǎn)品外銷能力

　　小蔬菜，大產(chǎn)業(yè)。臨洮目前已逐步形成了以大型專業(yè)市場為主體，中小型市場和相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場為補充，以各種蔬菜協(xié)會和農(nóng)村經(jīng)紀人為依托，收購網(wǎng)點為基礎(chǔ)的蔬菜交易批發(fā)和購銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

　　目前，該縣共培育躍雅森、恒德源、洮水帝、豐源鮮貯等蔬菜加工企業(yè)10家，蔬菜專業(yè)合作組織119家，建成康家崖、崖灣、南苑、水泉等13個大中蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。

　　與此同時，臨洮縣以康家崖、崖灣、南苑等3個蔬菜專業(yè)批發(fā)市場為依托，在八里鋪王家大莊和新添崖灣新建4000噸以上蔬菜氣調(diào)庫6座，依托產(chǎn)地初加工項目，累計建成100噸冷藏保鮮庫59座，全縣蔬菜冷藏保鮮能力達16.5萬噸。

　　當(dāng)前，臨洮蔬菜已廣泛銷往川、渝及粵等東南沿海市場和甘、青、寧等西北市場。

　　抓品牌：提升蔬菜市場競爭力

　　臨洮縣立足獨特的光熱資源，以“發(fā)展品牌、特色、綠色、有機產(chǎn)品為重點”的思路，著力建設(shè)以縣站為龍頭、鄉(xiāng)站為依托，批發(fā)市場、村級檢測點為支撐的三級質(zhì)檢體系，大力支持蔬菜產(chǎn)加銷企業(yè)爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品、著名商標和馳名商標，鼓勵特色優(yōu)勢產(chǎn)品積極申報國家地理標志產(chǎn)品保護，有效提升名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的影響力和市場占有率。

　　目前，全縣已認定無公害產(chǎn)地11個、面積達6.7萬畝；認證無公害產(chǎn)品10個、面積達3萬畝；認證綠色食品15個，面積達30.5萬畝；認證有機食品2個，面積達1120畝，有機轉(zhuǎn)換認證14個，面積達215畝。

　　同時，臨洮縣申報注冊“貂蟬”“洮鑫”“農(nóng)佳味”“馬家窯”等蔬菜品牌6個。在云南昆明第十四屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，恒德源生產(chǎn)的“嬋鄉(xiāng)源”牌鹿角菜榮獲“參展農(nóng)產(chǎn)品金獎”。在上海國際有機食品展中，恒德源有機“地耳”被中國國際有機食品博覽會組委會評選為“第十屆中國國際有機食品博覽會產(chǎn)品金獎”。

　　在劉榮清看來，以縣站為龍頭、鄉(xiāng)站為依托，批發(fā)市場、村級檢測點為支撐的三級質(zhì)檢體系，實現(xiàn)了從“田間到市場”的全程監(jiān)管，進一步提高了蔬菜質(zhì)量安全水平，走出了發(fā)展精品的品牌化道路。