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銀川王建華努力生產(chǎn)出好吃的大米

   日期:2017-12-13     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:167    評論:0    

  入冬的銀川寒風(fēng)冷冽,但在位于銀川靈武市的寧夏昊王米業(yè)集團(tuán)的生產(chǎn)車間內(nèi),卻是一派熱鬧的生產(chǎn)場景,現(xiàn)代化的高科技大米加工設(shè)備發(fā)出緊湊的轟鳴聲,自動(dòng)化包裝機(jī)將大米快速包裝,揮舞著機(jī)械手的智能機(jī)器人來回運(yùn)作,一件件包裝好的大米被依次碼好,等待運(yùn)輸車的到來……

  昊王米業(yè)集團(tuán)是一家集種植、加工、銷售、倉儲(chǔ)、物流、研發(fā)、糧食銀行等多元化經(jīng)營的中國大米50強(qiáng)加工企業(yè)。集團(tuán)“70后”掌門人王建華,是一個(gè)生在黃土地上、吃著寧夏大米長大的銀川人,“生產(chǎn)出好吃的大米”是他畢生的追求和夢想。

  做精做專大米產(chǎn)品

  “別看寧夏大米如今賣得這么好,過去因品質(zhì)低,賣不上價(jià)。”王建華說,盡管得益于黃河水、陽光、氣候等自然資源的眷顧,但由于水稻品種繁雜、耕作模式不一、生產(chǎn)設(shè)備工藝落后,寧夏大米一直賣不上好價(jià)錢。

  1996年,王建華在靈武市新華橋鎮(zhèn)創(chuàng)辦了“興旺”精米加工廠,為讓水稻具備更優(yōu)質(zhì)的“基因”,他嘗試大面積推廣可與日本“越光”大米相媲美的寧粳43以及843等優(yōu)質(zhì)品種,從水稻育秧階段便采用高標(biāo)準(zhǔn)的大棚育秧技術(shù)。在種植過程中,還利用稻、禽、魚、蟹四位一體的立體種養(yǎng)模式,結(jié)束了有機(jī)稻田噴灑農(nóng)藥除草、除病蟲害的歷史。

  “種植時(shí),我們實(shí)施統(tǒng)一選地塊、種植、施肥、收購的辦法;秋收時(shí),水稻的水分檢測、品質(zhì)檢測樣樣抽檢,保證產(chǎn)品質(zhì)量。”在提升水稻質(zhì)量的同時(shí),王建華帶領(lǐng)公司走“高、精、尖”之路,先后對大米加工設(shè)備升級(jí)改造,目前已擁有2條國內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)化大米加工生產(chǎn)線,日處理水稻500噸,年加工水稻18萬噸,年產(chǎn)精米12萬噸。引進(jìn)國際最先進(jìn)的低溫烘干生產(chǎn)線,日處理原糧300噸,實(shí)現(xiàn)了低溫烘干,優(yōu)化了原糧品質(zhì);引進(jìn)多通道彩色色選機(jī),提高大米成品質(zhì)量。

  致力打造“昊王品牌”

  原糧及大米成品質(zhì)量的提升是王建華籌建“大米王國”的第一步,接下來就是打造品牌。2006年,興旺精米廠正式更名注冊為“寧夏昊王米業(yè)有限公司”,主要產(chǎn)品有昊王有機(jī)米、寧粳43號(hào)、稻花香米、蟹田米等20個(gè)系列80多個(gè)單品,先后榮獲中國大米行業(yè)十大名牌產(chǎn)品、中國國際糧油展金獎(jiǎng)、全國百家糧油企業(yè)上榜品牌等殊榮。

  做品牌離不開科技支撐,王建華專門建立了企業(yè)技術(shù)中心。目前,該中心已形成有技術(shù)人才30名,其中高級(jí)專家6人、博士3人、碩士研究生5人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),先后研發(fā)了有機(jī)發(fā)芽糙米、胚芽米、營養(yǎng)強(qiáng)化米、富硒米等高品質(zhì)大米產(chǎn)品。“新品種所含營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通大米,加之從育苗、種植到加工全過程綠色無污染,不僅叩開了國內(nèi)外高端市場的大門,也讓昊王大米成為寧夏優(yōu)質(zhì)大米的代名詞。”王建華說。

  為順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)潮流,王建華還于2015年成立了電子商務(wù)平臺(tái),打開了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,采用線上平臺(tái)與線下體驗(yàn)店結(jié)合銷售模式,入駐阿里巴巴、天貓、京東、蘇寧易購等平臺(tái),為消費(fèi)者提供送貨上門的服務(wù)。目前,昊王的大米暢銷北京、上海、廣州等40多個(gè)城市,在全國建立了12000多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。

  創(chuàng)新模式建糧食銀行

  為解決農(nóng)民賣糧難、儲(chǔ)糧難、加工難的問題,王建華還投資新建大型糧食倉儲(chǔ)項(xiàng)目——永寧糧食銀行,該項(xiàng)目總投資3億多元,建筑糧食儲(chǔ)備、交易、制米、培訓(xùn)基地等工程17萬多平方米;倉容15萬噸,可形成年交易稻谷45萬噸的能力。

  “糧食銀行作為一種創(chuàng)新型經(jīng)營模式,主要以農(nóng)民商品糧為基礎(chǔ),以糧食企業(yè)為載體,破解糧食流通全過程中存在的多維性‘瓶頸’難題,確保農(nóng)民獲得種植收益、分紅收益、優(yōu)質(zhì)受廉價(jià)服務(wù)。”按照王建華的構(gòu)想,他要將永寧糧食銀行模式在區(qū)內(nèi)再復(fù)制5家,建設(shè)糧食銀行標(biāo)準(zhǔn)化營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)100家,覆蓋寧夏糧食主產(chǎn)區(qū)全境,實(shí)現(xiàn)“一村一點(diǎn)”。

  “下一步我們進(jìn)軍大米深加工產(chǎn)品市場,通過銀川優(yōu)勢,讓昊王的產(chǎn)品走出國門銷往全世界。”王建華說。

 
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