近幾年，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，新型職業(yè)農(nóng)民這個(gè)行業(yè)越來越受到人們的關(guān)注。今天，我們就要帶大家認(rèn)識(shí)一位咱們陜西職業(yè)農(nóng)民界的名人——張凌云。剛剛?cè)畾q的她，公司年收入已達(dá)到三千萬元，并且?guī)?dòng)周邊287戶農(nóng)戶走上了致富路。
這個(gè)說話麻利，走路帶風(fēng)的女子便是今天的主人公——張凌云，一個(gè)地地道道的職業(yè)農(nóng)民。張凌云的父母和爺爺奶奶兩輩人都靠養(yǎng)豬過日子，上大學(xué)后，她原本打算在城里找份工作。可2008年夏天發(fā)生的一件事兒，徹底改變了她的想法。
寶雞神農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張凌云：“當(dāng)時(shí)我們附近沒有繁育場(chǎng)，養(yǎng)豬的話要去外地購買小豬，我爸媽就和村里人去江蘇那邊拉了一大車仔豬回來，但是大概一個(gè)星期之后吧，全部發(fā)生疫情了。”
疫情發(fā)生后，所有的仔豬都被處理了，這一損失讓張凌云姐弟三人的學(xué)費(fèi)一時(shí)沒了著落。
張凌云：“從那個(gè)時(shí)候起，我的心里就萌發(fā)了一種想回來的想法。”
2011年，張凌云大學(xué)畢業(yè)后回到了家里，可她養(yǎng)豬的想法立刻遭到了家人的反對(duì)。
張凌云父親張思軍：“辛辛苦苦供了四年，上了大學(xué)，就想出來給咱光宗耀祖找個(gè)好工作，結(jié)果又回來給咱養(yǎng)豬了，走了我走的路子，所以人心里特別生氣。”
張凌云：“從此以后一個(gè)多月跟我一句話都沒說過，我媽就哭了。”
不但家人反對(duì)，村里人知道后也議論紛紛。
村民閆亞妮：“人指指點(diǎn)點(diǎn)，說這女娃是不是腦子有問題呢？”
大家的不理解只是張凌云的第一道坎，不懂養(yǎng)殖技術(shù)才讓她發(fā)愁。養(yǎng)豬是個(gè)臟活累活，有文化的女孩子當(dāng)豬倌，在槐北村人老幾輩都沒有過。張凌云說，那段時(shí)間她感受到了從未有過的彷徨和孤獨(dú)，直到職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的出現(xiàn)。
張凌云：“我覺得職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)真是改變了我，當(dāng)時(shí)我就好像看見陽光一樣，特別特別開心。”
通過職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)習(xí)，打開了張凌云的思路與視野，她首先想到的就是必須改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。2011年底，張凌云說服父親，用家里所有的積蓄建起了全縣第一個(gè)種豬場(chǎng)，開始了自繁自養(yǎng)的模式。本以為養(yǎng)母豬，無非就是多花點(diǎn)心思而已，沒想到剛一開始，張凌云就栽了個(gè)大跟頭。
張凌云：“當(dāng)時(shí)就引進(jìn)來一批母豬，當(dāng)它生完小豬的時(shí)候母豬全部沒有奶，小豬就沒有奶吃，一口奶也沒有。”
情急之下，張凌云買來奶粉，抱著小豬一頭頭的用奶瓶喂，即便如此，小豬還是所剩無幾。
張凌云：“當(dāng)時(shí)我就意識(shí)到養(yǎng)母豬和肥豬真不是一回事兒，所以從那兒之后我就組建了一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，由他們來負(fù)責(zé)技術(shù)這一塊。”
栽了幾個(gè)跟頭之后，張凌云和西北農(nóng)林科技大學(xué)、寶雞市畜牧獸醫(yī)中心等單位建立了長期合作關(guān)系，短短兩年時(shí)間，養(yǎng)殖規(guī)模從三四百頭增加到了一萬頭，張凌云瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)又組建了合作社，帶領(lǐng)六十多戶村民搞起了生豬養(yǎng)殖。然而，她的養(yǎng)豬之路并沒有就此一帆風(fēng)順。
養(yǎng)殖戶張小成：“教我怎么養(yǎng)豬怎么環(huán)保，給我出主意、想辦法，如果說沒有張凌云給我們提供這個(gè)平臺(tái)，養(yǎng)殖戶可能就幾乎是沒有的。”
就在張凌云帶著大家干得紅紅火火的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保部門卻找上門來了。
張凌云：“規(guī)模擴(kuò)大了，對(duì)周圍的污染也大了，對(duì)土地呀對(duì)地下水都有影響，環(huán)保局給我們下了一個(gè)整改通知書，說限期十五天之內(nèi)把這個(gè)整改好，整改不好就要罰款，再把這個(gè)事兒做不好，那你就別養(yǎng)豬了，你關(guān)門吧！”
怎么辦？這時(shí)鳳翔縣農(nóng)廣校組織職業(yè)農(nóng)民外出學(xué)習(xí)，一籌莫展的張凌云決定出去看看。
張凌云：“我們是去寧夏，有一家企業(yè)是養(yǎng)牛的，他企業(yè)廢棄物是這樣處理的，建的有機(jī)肥加工廠，有大型沼氣，還有蔬菜種植，然后他就把這些養(yǎng)殖的廢棄物全部都處理了，我看到這個(gè)模式特別好。”
經(jīng)過多方論證，張凌云決定按照這個(gè)方法建立一套自己的農(nóng)業(yè)體系。2013年8月，她成立了寶雞神農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司，建起了有機(jī)肥加工廠。
張凌云：“我覺得政府對(duì)我們這邊幫助也挺大的，我們?cè)诮ㄓ袡C(jī)肥加工廠的時(shí)候，我們縣農(nóng)業(yè)局和我們對(duì)接，當(dāng)時(shí)就一次性給了我們八十萬元。”
有了資金的扶持，2013年底，張凌云的有機(jī)肥加工廠建成投產(chǎn)，養(yǎng)豬場(chǎng)的固體廢棄物一下子變廢為寶。
張凌云：“有機(jī)肥一袋80斤，一年生產(chǎn)能力是一萬噸，一噸八百塊錢，就又賣出去了。”
2014年，張凌云又貸款建了一座700立方米的大型沼氣池，把豬場(chǎng)的尿液、廢水變成沼氣，不但冬季能給豬舍供暖，還讓周邊327戶村民用上了方便、衛(wèi)生的清潔能源。
村民許衛(wèi)琴：“也省錢，炒菜也好，做飯的時(shí)候火也大。”
緊接著，張凌云又建成了280畝的設(shè)施蔬菜種植基地，讓沼液也有了“用武之地”。
張凌云：“把我們養(yǎng)殖場(chǎng)那邊的廢水和尿液發(fā)酵之后就成沼液了，管道一直壓到我們的蔬菜基地，就用做我們蔬菜基地的葉面肥了，既安全又健康。”
至此，生豬養(yǎng)殖基地、有機(jī)肥加工中心、沼氣工程和設(shè)施蔬菜種植基地，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品、廢棄物互為原料再利用，污染物零排放的目標(biāo)，形成了“菜-飼-畜-沼-肥”五位一體的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。2015年，她的公司年收入達(dá)到了三千萬元，不久前，她榮獲了2017年“全國十佳農(nóng)民”稱號(hào)，這也是我省唯一入選“全國十佳”的職業(yè)農(nóng)民。
張凌云：“我覺得新型職業(yè)農(nóng)民以后對(duì)咱們陜西，甚至咱們國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展會(huì)起到特別大的一種作用，是一種中堅(jiān)力量。”
創(chuàng)業(yè)六年來，張凌云幾乎把所有的時(shí)間和精力都用在了她的農(nóng)業(yè)事業(yè)上，因?yàn)檎煞蚣以趯氹u市區(qū)，她的廠子在鳳翔，多年來兩人一直是聚少離多，三歲的女兒從出生就是公婆帶著，這讓她倍感愧疚。
張凌云：“有一次我走的時(shí)候她就哭著說，媽媽不要去喂小豬豬，媽媽陪彤彤，當(dāng)時(shí)就是孩子哭，我也哭……”
從初入養(yǎng)殖行業(yè)時(shí)的一頭霧水，到如今的新型職業(yè)農(nóng)民，張凌云用三年時(shí)間實(shí)現(xiàn)了自己的人生夢(mèng)想，也讓我們從她身上，看到了新型職業(yè)農(nóng)民“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)”的時(shí)代精神，我們希望在農(nóng)村這片廣闊的土地上，有更多像張凌云一樣的職業(yè)農(nóng)民成長起來，結(jié)出累累碩果……
