近日，清遠(yuǎn)英德市橫石水鎮(zhèn)的黑皮甘蔗大熟上市。由于天氣適宜，今年該鎮(zhèn)甘蔗總體質(zhì)量好，市場需求較大，甘蔗價格呈現(xiàn)上漲趨勢，為三年來最高，預(yù)計畝產(chǎn)量可達(dá)10噸以上。

　　橫石水鎮(zhèn)是英德市生態(tài)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，甘蔗是該鎮(zhèn)的一大特色支柱農(nóng)產(chǎn)品，種植甘蔗已有30多年歷史，以黑皮、節(jié)高、清甜可口聞名，產(chǎn)量占全英德市的半壁江山。今年價格上漲，將為蔗農(nóng)增收帶來利好。英德是農(nóng)業(yè)大市（縣），農(nóng)產(chǎn)品的種植是農(nóng)民收入的主要途徑，價格關(guān)系種植戶切身利益。當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品的種植仍然存在不穩(wěn)定因素，尤其是種植端與銷售端的脫節(jié)，仍然是需要著力破解的問題。

　　確保市場信息對稱。銷路決定種植前景。正如橫石水鎮(zhèn)的蔗農(nóng)，甘蔗作為拳頭產(chǎn)品、支柱產(chǎn)業(yè)，銷路好，則蔗農(nóng)生活水平有保障，反之就會影響當(dāng)?shù)厝罕姷慕?jīng)濟(jì)生活。如甘蔗種植大戶所言，在曾經(jīng)滯銷、價格不斷下滑的情況下，部分蔗農(nóng)積極性受到嚴(yán)重打擊，出現(xiàn)不少減產(chǎn)、改種現(xiàn)象?？蓪嶋H上，如果與市場不能有效銜接，信息不對稱，即便是改種，也未必能夠確保在好收成的情形下有好收入。因此，通過信息化手段，拉近與市場的距離，將有效減少盲目種植、產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　種植需多元化，品種應(yīng)多樣化。通過專業(yè)的測量，充分了解當(dāng)?shù)赝恋厍闆r，尋找適宜種植品種，用多樣化的品種種植來消解單一品種種植的市場風(fēng)險。正如種植大戶龍任偉所擔(dān)心的，為預(yù)防明年農(nóng)民扎堆種蔗，甘蔗再度滯銷，開始發(fā)動本村村民種植荷蘭豆、茄子等新作物，避免扎堆，規(guī)避風(fēng)險。與此同時，種植要規(guī)?；?。由于種植人力、面積有限，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)再好，如果沒有一定的量來支撐，也很難吸引購銷大戶的青睞，進(jìn)入市場。因此，結(jié)合當(dāng)前開展的農(nóng)村綜合改革，推進(jìn)土地碎片化整合，形成有規(guī)模的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植；結(jié)合鎮(zhèn)村實際，通過合作社等平臺，有效整合同類型的種植戶和種植產(chǎn)品，在數(shù)量和質(zhì)量上同步提升；發(fā)揮駐村、扶貧等單位和人員優(yōu)勢，通過他們的牽線搭橋，打通農(nóng)產(chǎn)品的外銷渠道。

　　搭建銷售平臺。沒有好的銷售路徑，生產(chǎn)就沒有效益保證。作為種植戶，處于銷售環(huán)節(jié)的末端，付出了辛勤汗水，附加值卻普遍不高。要提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，就要有一個好的銷售平臺，減少銷售環(huán)節(jié)，找對消費對象。比如暢通銷往珠三角甚至港澳的渠道。此外，還可以結(jié)合當(dāng)前美麗鄉(xiāng)村、特色小鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)公園等載體的建設(shè)，主動與文旅產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，提升當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的知名度，提升附加值，形成產(chǎn)品豐收、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的良性循環(huán)，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。