“我在這里的工作主要是清溝、拉網(wǎng)、下菌種,每天80元工錢。”近日,在盧氏縣獅子坪鄉(xiāng)花園寺村羊肚菌種植基地,50多歲的張長(zhǎng)華停下手中的活兒,樂呵呵地說,“以往每年農(nóng)閑時(shí)節(jié),我們每天都是閑在家里打牌、聊天,現(xiàn)在卻能在家門口掙錢,真得好好感謝金海生物科技基地!”
金海生物科技基地負(fù)責(zé)人劉輝在北方礦業(yè)集團(tuán)工作,以前在獅子坪鄉(xiāng)開礦。“十九大報(bào)告中將青山綠水和脫貧攻堅(jiān)都放在重要地位。我們不能再走以前的路了。”劉輝說。他在四川考察兩年后,結(jié)合盧氏當(dāng)?shù)氐莫?dú)特氣候特點(diǎn),決定從事羊肚菌的種植,以便有效利用家鄉(xiāng)富余勞動(dòng)力和因季節(jié)而閑置的土地,幫助鄉(xiāng)鄰擺脫貧困、增收致富。
“別看羊肚菌小,它可是一種野生珍貴菌種,也是很珍貴的天然補(bǔ)品。羊肚菌每年10月種,次年3月收,然后還可以種蔬菜,蔬菜收了后再種水稻,土地不閑置,鄉(xiāng)親們也能常年都有活兒干。”劉輝說。
“包含設(shè)施地租、人工投入在內(nèi),羊肚菌種植的每畝成本在7000元至1萬元,每畝產(chǎn)出在150千克以上。”一旁技術(shù)員補(bǔ)充道,“按照預(yù)期,1畝土地產(chǎn)出的羊肚菌大約能賣2萬元。如果二次種植,收入還會(huì)增加。”
目前劉輝已投資了1000萬元,在流轉(zhuǎn)的100多畝田地上種下菌種。劉輝表示,食用菌栽培產(chǎn)業(yè)在脫貧工作中具有精準(zhǔn)、快速和可持續(xù)三大特點(diǎn),其種植效益超過傳統(tǒng)農(nóng)作物。他要通過建設(shè)羊肚菌種植示范基地,帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨魧?shí)現(xiàn)脫貧致富。此外,農(nóng)戶也可以通過管養(yǎng)基地的菌種,每年獲得3萬元左右的固定收入。
“我準(zhǔn)備擴(kuò)大種植規(guī)模,還打算成立一個(gè)羊肚菌深加工公司,把它做深做透。”對(duì)于未來,劉輝有著清晰的規(guī)劃,“目前來參觀、咨詢的企業(yè)、商人很多,我希望借助小小的羊肚菌,為鄉(xiāng)親們搭起一條致富的‘快速通道’。”